Kleine Boutique Hotels in HUNTER VALLEY

Die Hermitage Lodge ist ein luxuriöses Boutique-Hotel und ein preisgekröntes Restaurant, das auf 25 Hektar gepflegter Weinberge im Herzen der Weinregion Hunter Valley liegt und exklusive Unterkünfte in einer herrlichen ländlichen Umgebung bietet. Die Eremitage liegt etwas mehr als zehn Kilometer vom Zentrum von Cessnock entfernt und ist der perfekte Ort für einen entspannten Aufenthalt in dieser schönen Region. Die Gäste können in der Region eine fabelhafte Auswahl an Outdoor-Aktivitäten genießen, darunter Golf auf den Oldtimer- und Cypress-Lakes-Meisterschaftsplätzen, Radfahren und sogar Heißluftballonfahrten. Jäger Valley ist die Heimat einiger der ältesten Weinproduzenten Australiens und bietet eine große Auswahl an Aktivitäten rund um das Thema Wein, von Weinverkostungstouren über Kellerbesuche und vieles mehr. Das Tal beherbergt auch hochkarätige kulturelle Veranstaltungen mit Jazz-, Opern- und Weltklassekonzerten, die das ganze Jahr über angeboten werden. In der Eremitage ist die gute Küche nicht zu vergessen. Das preisgekrönte Restaurant il Cacciatore ist auf norditalienische Küche spezialisiert. Il Cacciatore, ein beliebter Treffpunkt von Einheimischen und Besuchern, bietet herrliche Menüs in der entspannten Atmosphäre des eleganten Speisesaals oder auf der spektakulären Außenterrasse, die über dem mit Schilf gesäumten See steht und einen herrlichen Blick auf die Weinberge bietet.

Dieses charmante Anwesen befindet sich in einem sorgfältig restaurierten und modernisierten Kloster aus dem frühen 20. Jahrhundert, das 1909 in Coonamble erbaut wurde und sechshundert Kilometer von seinem heutigen Standort entfernt ist. 1990 wurde das Peppers Convent ins Jägertal transportiert und bietet nun luxuriöse Boutique-Unterkünfte und eine Reihe von maßgeschneiderten Dienstleistungen in einer entspannten, freundlichen Atmosphäre. Das Peppers Convent liegt inmitten der Weinberge des Hunter Valley und ist von wunderschönen Gärten umgeben. Hier können Sie romantische Kurzurlaube, Firmenveranstaltungen oder einfach nur ruhige, erholsame Pausen in dieser herrlichen Region verbringen. Perfekt für einen aktiven Urlaub können die Gäste aus einer Vielzahl von Outdoor-Aktivitäten wählen, darunter Golf, Buschwanderungen, Reiten und sogar Heißluftballonfahrten. Das Kloster ist umgeben von Weinbergen und Weingütern aller Art, von kleinen Boutiquen bis zu einigen der größten Produzenten Australiens. Das Paprika-Kloster kann einzigartige Weintouren, private Verkostungen oder Tickets für die fantastischen kulturellen Veranstaltungen in vielen Weingärten organisieren. Mit nur siebzehn Zimmern und Suiten sind im Peppers Convent komfortable, intime Aufenthalte garantiert. Viele der typischen baulichen und dekorativen Elemente des ursprünglichen Gebäudes, einschließlich der Innenausstattung aus gepresstem Metall, wurden mit frischen, leichten Lackierungen, knackigen Schwarz-Weiß-Elementen und großen Fenstern kombiniert, um die luftigen Ausblicke auf die gepflegten Weinberge und das spektakuläre zu genießen Berge dahinter.

Das Spicers Vineyards Estate befindet sich im Herzen der Weinberge des Hunter Valley in einer eleganten Lodge im traditionellen Stil, strategisch günstig zwischen Singleton und Bokolbin. Dieses charmante Boutique-Hotel bietet luxuriöse Unterkünfte, gehobene Küche und exklusive Weinerlebnisse in einem reizvollen Buschland. perfekt für intime, romantische besuche in dieser fabelhaften ecke von new south wales, kann Gewürzweinges Weingut Estate faszinierende private Weintouren zu den Weingütern und Weinbergen dieser weltbekannten Weinregion organisieren. Aber es geht nicht nur um Wein. Umgeben von drei Nationalparks hat die Stadt Singleton eine Reihe historischer Monumente und eine der größten Sonnenuhren der Welt. Weitere Attraktionen und Aktivitäten für die Gäste sind Reiten, Golf und sogar Heißluftballonfahrten. Das Botanica, das exklusive Restaurant von Spicers Vineyards Estate, serviert köstliche moderne australische Küche mit Fokus auf Saisonalität und Frische. Wie es sich für einen Betrieb mit eigenem Weinberg gehört, verfügt das botanica über eine preisgekrönte Weinkarte, und die Gäste können einen herrlichen Blick über die Weinreben und die Gebirgskette genießen. Für die totale Entspannung und Verjüngung können die Gäste das Spa-Anis von Spicers Vineyards Estate, ein elegantes neues Day Spa mit zwei Behandlungsräumen, natürlichen Holzfußböden und privaten Innenhöfen, nutzen.