Pequeños hoteles con encanto en BAJA SAJONIA

Forsthaus Heiligenberg, rodeado de densos bosques en los terrenos de la antigua abadía de Heiligenberg, se encuentra en una encantadora mansión de estilo tradicional. Este encantador hotel de gestión familiar goza de una ubicación privilegiada en el corazón de la campiña de Baja Sajonia, cerca de Bruchhausen-Vilsen. Ofrece un alojamiento de estilo boutique y excelente cocina en un entorno rural idílico. Forsthaus Heiligenberg es ideal para escapadas íntimas, vacaciones familiares o estancias de negocios en este hermoso rincón de la Baja Sajonia. Cuenta con una inmensa cantidad de actividades y atracciones para ofrecer en los alrededores del hotel. Las familias con niños quedarán encantados con su ambiente tranquilo y rural, los enormes jardines y el parque de aventuras en el bosque y el museo del ferrocarril en Bruchhausen-Vilsen es una visita fascinante para jóvenes y mayores. Las actividades al aire libre disponibles cerca incluyen senderismo, ciclismo o piragüismo en el río Eyter, y golf en el cercano Golfclub Syke. Forsthaus Heiligenberg alberga un excelente restaurante, donde los huéspedes y visitantes pueden disfrutar de una deliciosa cocina regional basada en productos de temporada, frescos y de origen local. Los huéspedes también pueden aprovechar el centro de bienestar del hotel, que cuenta con sauna finlandesa y saunas naturales con terapias de luz, vapor y aromas. El hotel también ofrece una serie de espacios para conferencias completamente equipados, para reuniones de negocios, presentaciones, seminarios o eventos privados.

Hardenberg Burghotel se encuentra en el corazón de la finca Von Hardenberg, al pie de las espectaculares ruinas del castillo, en una casa señorial tradicional de entramado de madera cuidadosamente restaurada. Este hotel de gestión familiar ofrece un lujoso alojamiento boutique y una excelente cocina en un entorno histórico fabuloso rodeado de un magnífico parque. Hardenberg Burghotel está a poco más de diez kilómetros del centro de la histórica ciudad universitaria de Göttingen, y como tal, es ideal para visitar tranquilamente esta fascinante ciudad y la región circundante. Baja Sajonia cuenta con una serie de lugares patrimonio mundial de la Unesco, y el hotel ofrece un paquete especial de la Unesco para visitar estos interesantes lugares. Los huéspedes encontrarán excelentes rutas de senderismo y ciclismo de montaña desde la puerta del hotel, mientras que los entusiastas del golf de todas las edades y habilidades pueden disfrutar de los fabulosos campos e instalaciones del campo de golf Hardenberg. Hardenberg Burghotel alberga no menos de tres excelentes opciones gastronómicas: el Gourmet-Restaurant Novalis, donde el chef Katja Burgwinkel combina la cocina clásica francesa con la ligereza mediterránea, la taberna KeilerSchänke, que sirve especialidades regionales y una cocina rural con los pies en la tierra con platos de caza de la finca, y el elegante restaurante FREIgeist, que ofrece productos frescos de la región servidos en el ambiente elegante y moderno de sus zonas de comedor interior y exterior.

Situado en el corazón del campo de la Baja Sajonia, cerca de Bad Bederkesa, en la región de los ríos gemelos Weser y Elbe, el Hotel Bösehof se encuentra en una finca histórica, construida originalmente en 1826. Después de sucesivos propietarios y una serie de renovaciones y expansiones, esta encantadora propiedad boutique ofrece alojamiento de lujo, excelente cocina y una excelente selección de instalaciones en un magnífico entorno rural. Bad Bederkesa y la región circundante tienen algo para casi todos: hermosas ciudades y pueblos históricos, lagos y ríos, y praderas y brezos suavemente ondulados. Los visitantes pueden practicar variedad de deportes y actividades al aire libre, como senderismo y ciclismo, montar a caballo y navegar y además los huéspedes del Hotel Bösehof disfrutan de descuentos especiales en el green-fee en el club de golf Gut Hainmühlhlhlen Bederkesa. Dentro del hotel, los huéspedes pueden relajarse y recargar energías en el magnífico spa y centro de bienestar, con una gran piscina interior climatizada, saunas, baños de vapor y duchas de experiencia, además de una amplia gama de tratamientos y masajes. El restaurante del Hotel Bösehof cuenta con numerosos espacios con diferente capacidad, desde el histórico Bösehof en la casa principal, hasta el acogedor pabellón, el jardín de invierno y el patio al aire libre. La cocina es regional con acentos internacionales, siempre basada en los mejores pescados y mariscos capturados localmente, la carne de las granjas locales y las frutas y verduras frescas del mercado.

Hotel Gut Bardenhagen se encuentra en el límite del parque natural de Lüneburg y en medio de 7 hectáreas de parques y jardines de diseño armonioso, a las afueras de la localidad de Melbeck. Originalmente construida en 1908 como una granja de caballos, esta encantadora propiedad boutique fue completamente renovada y reconstruida en 2008, y ahora es un alojamiento exclusivo con una excelente cocina y una variedad de instalaciones a medida en un entorno rural encantador. Hotel Gut Bardenhagen se encuentra en una zona ideal para visitar tranquilamente esta hermosa región de la baja sajonia. Se encuentra a pocos kilómetros de la encantadora ciudad histórica de Lüneburg, con su famoso Altstadt, puerto, iglesias y teatros, entre muchos otros lugares de interés. El Brezal de Lüneburg es un área magnífica para excursionistas y ciclistas, y los entusiastas del golf pueden disfrutar de una serie de excelentes campos en la región. Los huéspedes pueden aprovechar la magnífica zona de bienestar del hotel, con una piscina a contracorriente, saunas finlandesas y de vapor, y una cabina de calor. Hotel Gut Bardenhagen también organiza variedad de interesantes eventos artísticos y culturales, con músicos, artistas y actores consagrados y otros prometedores. Para una experiencia culinaria, el excelente restaurante de la cena ofrece menús de temporada de alta calidad creados a partir de los mejores productos frescos locales y garantizados, mientras que el restaurante TafelGUT sirve café y pasteles y también brunch los domingos, y cuenta con asientos al aire libre en el patio de la arcada

Situado a unos cientos de metros de la orilla del mar y de las playas en la isla de Norderney, en el este de Frisia, el Hotel Haus Norderney se encuentra en una villa de estilo art nouveau cuidadosamente restaurada, construida originalmente en 1927. Después de una larga y memorable historia, este encantador hotel ofrece alojamiento tipo bed and breakfast de estilo boutique en un ambiente cómodo y elegante. Ubicado en el centro histórico del pueblo, el Hotel Haus Norderney está a pocos pasos del Kurtheater, el Kurplatz y muchas cafeterías, restaurantes y tiendas. A un corto paseo de la playa, el hotel ofrece alquiler gratuito de bicicletas para facilitar aún más el transporte por la isla. El tráfico motorizado está estrictamente limitado en muchas épocas del año, lo que hace que las bicicletas sean la forma ideal de moverse. Después de un largo día en la playa o caminando por las dunas, los huéspedes pueden aprovechar la zona de bienestar con sauna finlandesa y sala de relajación, mientras que la sala de estar es un rincón acogedor para charlar y disfrutar de un aperitivo junto a la chimenea cuando el tiempo es frío. Cuando hace calor, la resguardada terraza jardín es ideal para desayunos de verano o tomar una copa por la noche.

Rodeado por un hermoso jardín antiguo, el Hotel Hochzeitshaus goza de una ubicación encantadora en el corazón del histórico casco antiguo de Aurich, frente al parque del castillo. En una villa del siglo XIX cuidadosamente restaurada, esta encantadora propiedad ofrece alojamiento boutique tipo bed and breakfast en un ambiente agradable y relajado. El Hotel Hochzeitshaus tiene una situación ideal para visitar tranquilamente esta hermosa ciudad. Se encuentra cerca de muchos de los puntos de interés más importantes de Aurich, incluido el centro peatonal, con su mercado semanal tradicional, y varios museos fascinantes, como el Müelenfachmuseum y el Museo del Molino de Viento Stiftsmühle Aurich. Las habitaciones y zonas comunes elegantemente restauradas del Hotel Hochzeitshaus cuentan con una combinación única de las características originales de esta hermosa casa, como suelos de madera y azulejos, molduras de época, muebles antiguos y obras de arte, junto con comodidades y servicios modernos de alta categoría. Todas las mañanas se sirve un completo desayuno bufé en la elegante zona de comedor, y los huéspedes pueden disfrutar de momentos de relax en el acogedor bar salón, donde se celebran diferentes eventos como degustaciones y exposiciones regularmente.

Hotel Norderriff es un pequeño hotel boutique de lujo que goza de una situación privilegiada en el límite del pueblo de Langeoog, en la isla del mismo nombre, y ofrece alojamiento exclusivo en régimen de alojamiento y desayuno e instalaciones de spa únicas en un entorno idílico. A pocos pasos de las encantadoras playas de esta isla sin automóviles, el Hotel Norderriff tiene una situación ideal para estancias tranquilas y relajadas en Langeoog. Con fácil acceso a todos los puntos de referencia más importantes de la isla, los huéspedes del hotel pueden alquilar bicicletas allí mismo para acceder fácilmente a todos los puntos de la isla. Otras actividades populares en la isla incluyen deportes acuáticos y caminatas en el lodo, y el club de golf Insel Langeoog está a poco más de dos kilómetros del hotel.Dentro del hotel, los huéspedes pueden aprovechar la lujosa zona de spa, que cuenta con una gran piscina climatizada, duchas de hidromasaje y saunas. Otro aspecto exclusivo del Hotel Norderriff es su taller de joyería, donde los huéspedes pueden aprender los secretos del arte e incluso crear sus propios anillos de boda o de asociación y otros objetos preciosos.

Ubicada en el corazón del campo de la Baja Sajonia en la aldea de Gross Meckelsen, esta encantadora propiedad se encuentra en un claustro y un molino cuidadosamente restaurados y modernizados, con una historia que se remonta a 1456. Rodeado de bosques románticos, avenidas arboladas, bonitas casas de entramado de madera y techos de paja, el Hotel zur Kloster-Mühle es un hotel boutique, una joya escondida, que ofrece alojamiento de lujo y cocina gourmet en un entorno rural tranquilo. Estratégicamente ubicado entre Bremen y Hamburgo, el Hotel zur Kloster-Mühle es un refugio perfecto para visitas relajadas y tranquilas a este hermoso rincón de la Baja Sajonia. Las atracciones cercanas incluyen la reserva natural de Lüneburg Heath, Alte Land y los pueblos de artistas de Worpswede y Fischerhude. Las actividades populares al aire libre en la zona incluyen senderismo, ciclismo de montaña, pesca y piragüismo, y hay un excelente campo de golf a poca distancia del hotel. El restaurante del hotel, el Gasthaus "Zur Kloster-Mühle" goza de una ubicación encantadora, justo al lado del estanque del molino. En el interior, un ambiente elegante y mediterráneo ofrece una cocina de temporada creativa, basada en los mejores productos regionales con toques mediterráneos. Según la revista "The Gourmet", es una de las casas de huéspedes más hermosas de Alemania. También hay una serie de salas de conferencias completamente equipadas, para presentaciones, seminarios o eventos privados.

Ubicado en un magnífico terreno y rodeado de un campo de golf de 18 hoyos, Schlosshotel Münchhausen se encuentra en un castillo histórico, originalmente construido en 1570. Después de una larga e inolvidable historia y una cuidadosa restauración, esta fabulosa propiedad ofrece un exclusivo alojamiento boutique, excelente cocina y una serie de servicios e instalaciones únicas en un entorno histórico espléndido. Schlosshotel Münchhausen se encuentra a pocos kilómetros de la ciudad de Hamelín y tiene una situación ideal para explorar esta hermosa región de la Baja Sajonia. Las actividades al aire libre disponibles en la zona incluyen ciclismo de montaña a orillas del río, kayak, equitación y, por supuesto, golf en el excelente club de golf Hamelner, con dos campos de 18 hoyos. Una amplia gama de instalaciones de spa, con hammam, baño de vapor, sauna y una gran piscina cubierta, también están disponibles. El restaurante gourmet del Schlosshotel Münchhausen propietario de una estrella Michelín sirve magnífica cocina clásica acompañada de una excelente carta de vinos, todo en el magnífico ambiente del gran y elegante comedor Rittersaal, con frescos en el techo y chimenea. El restaurante de la bodega del castillo ofrece experiencias gastronómicas más informales, con platos tradicionales de Alemania, Austria y de todo el mundo. Los huéspedes pueden disfrutar de las comidas en las acogedoras bodegas o en verano, en la soleada terraza.