Pequeños hoteles con encanto en DAYLESFORD

Hotel Frangos es una propiedad boutique de lujo única, ubicada en el centro de la pequeña y encantadora ciudad balneario de Daylesford. En un edificio de época cuidadosamente renovado y modernizado, el Hotel Frangos ofrece un alojamiento de lujo, una cafetería y restaurante galardonados y exclusivas instalaciones de spa en un ambiente ecléctico y agradable. La situación muy céntrica del Hotel Frangos hacen que resulte el lugar perfecto para visitas relajantes a esta hermosa pequeña ciudad, con sus famosos balnearios y manantiales, elegantes restaurantes y cafés, fascinantes galerías de arte y fabulosas boutiques. Situada en el Parque Estatal Heart of the Wombat, Daylesford es también un paraíso para los excursionistas y ciclistas de montaña, con una enorme red de senderos bien trazados y marcados, mientras que la región vinícola de Macedon Ranges ofrece algunas de las mejores bodegas boutique de Australia. Hotel Frangos se enorgullece de su excelente cocina, y Jimmy's Bar representa un enfoque moderno y relajado de una comida de calidad en Daylesford. En Jimmy's Bar, el chef y su equipo crean menús de estilo europeo contemporáneo utilizando los mejores y más frescos productos de temporada de la región. Inspirada creatividad abunda en giros innovadores en platos clásicos. Café KouKla ofrece un ambiente acogedor para disfrutar de un café fantástico, una excelente carta de vinos y una variedad de platos clásicos para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Situado en exuberantes jardines sombreados, The Dudley Boutique Hotel es una magnífica propiedad histórica, construida originalmente en 1908. Recientemente se ha sometido a una completa restauración y renovación, esta encantadora propiedad boutique ahora ofrece alojamiento exclusivo y lujoso en un entorno idílico de pueblo. Situado en el corazón del bonito pueblo balneario de Hepburn Springs, The Dudley Boutique Hotel es el lugar ideal para escapadas románticas y visitas tranquilas y relajantes a esta hermosa zona. Se encuentra a menos de cuatro kilómetros de la encantadora ciudad balneario de Daylesford, con sus famosos balnearios de aguas minerales naturales, restaurantes, galerías y encantadores jardines. Ubicada en medio del Parque Estatal Wombat, la región es un paraíso para excursionistas y ciclistas de montaña, con una fabulosa variedad de senderos al alcance de la mano. El Dudley Boutique Hotel ofrece alojamiento en solo seis habitaciones y una suite. Cuatro habitaciones están ubicadas en la casa original de 1908, mientras que la suite y dos habitaciones con cama "queen" están ubicadas en la recientemente renovada Dudley Cottage. Aunque el Dudley no tiene restaurante, los fines de semana The Lounge y The Library ofrecen una deliciosa selección de canapés antes de la cena, refrigerios ligeros y deliciosos postres, junto con una excelente variedad de vinos locales. Para los huéspedes que deseen explorar la región con un picnic, el Dudley ofrece una fabulosa cesta llena de tentadores placeres, una botella de champán y completada con una manta. También se sirve el té de la tarde.