Pequeños hoteles con encanto en MIDI-PIRINEOS

Situado en el corazón de la región del Tarn, en el bonito pueblecito de Puylaurens, Cap de Castel está situado en una antigua destilería y una casa solariega, construida entre los siglos XVI y XVIII. Con vistas panorámicas de la campiña circundante y la plaza del pueblo, esta propiedad boutique ofrece alojamiento de lujo y excelente cocina en un ambiente tranquilo y agradable. Perfecto para explorar esta encantadora región, Cap de Castel está cerca de muchos de los lugares de interés y atracciones más importantes del Tarn, como la Montagne Noire, Castres, Gaillac y Albi. Los visitantes pueden disfrutar del senderismo, el ciclismo, la pesca y el golf en la zona, mientras que el hotel cuenta con una excelente piscina al aire libre y una terraza para momentos de relajación tranquila. El restaurante gourmet de Cap de Castel, ganador de un premio Michelin, ofrece deliciosos menús basados ​​en una sutil mezcla de cocina creativa y los productos de la tierra. Las comidas se pueden servir en la terraza en verano o junto a la chimenea en invierno. Los huéspedes también pueden disfrutar de una variedad de masajes exclusivos, que incluyen tratamientos indúes, tailandeses, chinos o californianos, utilizando productos de aromaterapia Durance.

Un castillo con una torre, una gran piscina rodeada de viñedos, instalaciones de spa e incluso una elegante casa en el árbol, este castillo rural es de lo que están hechos los sueños. Este es el lugar perfecto para jóvenes o mayores, una escapada romántica o un evento familiar. Cada una de las cómodas habitación es única. Todas cuentan con su propio cuarto de baño privado y especial atención a los detalles. Algunas tienen ducha, mientras que otras tienen una lujosa bañera. Una habitación incluso tiene chimenea. Inspire su imaginación en la atmósfera de cuento de hadas. Duerma con estilo majestuoso bajo la corona de una cama cubierta generosamente con suntuosos textiles. Maravíllese con la innovadora casa del árbol. Desconéctese y descanse con un relajante tratamiento de spa en el Château de Labro - Les Collectionneurs.

El Château de Salettes goza de una ubicación fabulosa en el corazón de los viñedos de Gaillac, en un castillo restaurado maravillosamente, construido originalmente entre los siglos XIII y XV. Una sabia combinación de una finca histórica única con todas las comodidades modernas, esta encantadora propiedad boutique ofrece alojamiento exclusivo, buena cocina y vinos en un entorno rural fabuloso. Perfectamente ubicado para explorar esta hermosa región, muchos de los lugares más interesantes de Tarn se encuentran cerca de la propiedad. La ciudad ribereña de Gaillac, con su famosa abadía de Saint-Michel, está a solo diez kilómetros, mientras que las fabulosas vistas de Castelnau-de-Montmiral, Cordes-sur-Ciel y Albi se encuentran a poca distancia en coche del hotel. Rodeada de viñedos propios, la finca cultiva las variedades Duras, Braucol, Mauzac y Len de l'El por sus vinos AOC Gaillac, y la mayoría de noches se organizan catas en la bodega. El castillo también alberga un excelente restaurante con estrellas Michelin, donde el chef y su equipo crean menús deliciosos basados ​​en los mejores productos de temporada e ingredientes frescos del mercado. Se puede disfrutar de las comidas en el magnífico comedor abovedado o en la increíble atmósfera del patio sombreado.

Domaine du Buc está pintorescamente situado en un castillo del siglo XVII en Francia, manteniendo las características originales de una antigua casa de verano. Una escapada de cuento de hadas espera a sus huéspedes en este magnífico lugar: la piscina de agua salada al aire libre se encuentra a 50m del castillo, lo que le garantiza un entorno impresionante de jardines. El castillo ha mantenido su magnífico comedor, sala de billar y escalera central de mármol. Los huéspedes pueden disfrutar del desayuno todas las mañanas e incluso de una cena previa reserva en el comedor o en el jardín. Las habitaciones del Domaine du Buc están bendecidas con magníficas vistas al jardín y una decoración única del siglo XIX completada con antigüedades y suelos de madera. Dos encantadoras cabañas esperan a grupos más grandes con vista al bosque. Impresionantes vistas rodean Domaine du Buc, especialmente el sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO de Albi o las otras ciudades medievales de Francia. Se pueden descubrir actividades al aire libre como el golf o el ciclismo o incluso un paseo en globo aerostático.

Con una ubicación magnífica en el centro histórico de Toulouse, el Grand Hotel de l'Opera es un antiguo convento maravillosamente restaurado que data del siglo XVII. Este encantador hotel ofrece alojamiento exclusivo y excelente cocina en un entorno único y elegante. Situado a pocos metros de las animadas arcadas de la Place du Capitole y de los restaurantes y tiendas más prestigiosos, el Grand Hotel de l'Opera es perfecto para visitar The Pink City. Cerca de muchos de los lugares más importantes de Toulouse, como el Donjon du Capitole y la Ópera, el hotel tiene excelentes conexiones de transporte público con el resto de la ciudad a través del sistema de metro, y hay puntos de alquiler de bicicletas VélôToulouse muy cerca. Grand Hotel de l'Opera cuenta con una gran variedad de opciones gastronómicas, incluido el restaurante Les Jardins de l'Opera, con una ubicación encantadora en el patio interior del hotel, y el Grand Café de l'Opera, una reconocida brasserie de estilo parisino que sirve comida ligera y sabrosa del país, con el acento firmemente puesto en especialidades locales y productos de temporada. Los huéspedes también pueden disfrutar del spa y del centro de bienestar, que cuenta con sauna, baño turco y una amplia gama de masajes.

Ubicado en el corazón de Toulouse, en la esquina de la Place Esquirol y la Rue des Changes, el Hotel le Père Léon está situado en una propiedad completamente reconstruida y modernizada, fundada originalmente en 1905. Este encantador hotel de gestión familiar ofrece un alojamiento confortable y excelente y una cocina en un ambiente agradable y acogedor. Perfecto para visitas relajantes a esta espléndida ciudad, conocida como la Ciudad Rosa, el Hotel le Père Léon se encuentra a solo dos minutos del famoso Pont Neuf del siglo XVI sobre el Garona y el fascinante Museo de los Agustinos, el museo de bellas artes de Toulouse. La fabulosa Place du Capitole también está a poca distancia, y los visitantes encontrarán innumerables tabernas, restaurantes y tiendas elegantes en las calles alrededor del hotel. Fundado en 1905 por Léon Sentenac, el abuelo de los actuales propietarios del hotel, el restaurante Brasserie combina modernismo y tradición familiar para crear menús basados ​​en cocina auténtica, con el acento en los mejores productos locales frescos del mercado. Las comidas se ofrecen en los comedores con aire acondicionado o en la terraza al aire libre. El hotel tiene cuarenta y una confortables habitaciones, todas elegantemente decoradas y espaciosas. Las habitaciones tienen aire acondicionado, cuentan con camas dobles grandes y cuentan con una variedad de comodidades modernas, que incluyen televisores de pantalla plana con canales vía satélite y conexión inalámbrica a internet gratuita. Todas las habitaciones tienen un cuarto debaño privado con artículos de tocador. Cunas disponibles bajo petición.

Situado en una bonita plaza en el corazón de la ciudad de l'Isle-Jourdain, en la región de Gers, en Midi-Pyrénées, l'Echappee Belle es un nuevo hotel de diseño situado en un edificio moderno único. Esta encantadora propiedad boutique ofrece un alojamiento de lujo y excelente cocina en una situación céntrica y encantadora. Ideal para visitas de negocios y de placer a esta hermosa región, l'Echappee Belle se encuentra a pocos pasos de los lugares de interés y atracciones más importantes de l'Isle-Jourdain, incluidos el Collegiale Saint-Martin, la Maison Claude Augé y el granero del siglo XIX. Situado en la ruta del Camino de Santiago, la ciudad es un punto de partida popular para practicar el senderismo y el ciclismo, y el lago ofrece instalaciones para el esquí acuático y el wakeboard. Toulouse, con todos sus encantos y monumentos, también está a poca distancia. L'Echappee Belle ofrece veinticinco habitaciones elegantes y dos suites junior, con la fotografía como tema principal. Decoradas individualmente, las habitaciones ofrecen un diseño contemporáneo zen mezclado con un tema natural. La brasserie del hotel, abierta los siete días de la semana, está supervisada por el chef Bernard Bach, titular de dos estrellas Michelín. Las comidas se pueden servir en el elegante comedor de vanguardia o en la terraza. También hay un encantador patio interior al aire libre, donde los huéspedes pueden relajarse con una bebida o un té por la tarde.

La pintoresca La Bastide en Gascogne es una casa de piedra del siglo XVIII ubicada en el campo de Gascuña entre los viñedos de The Armagnac. La elegancia del hotel se destaca a través de sus modernas renovaciones pero con una arquitectura rústica tradicional francesa. Por toda la casa encontrarás rincones y espacios para relajarte ya sea junto a la chimenea en invierno o en la terraza en verano. La Bastide lo remata con un completo spa, hammam y piscina, que ofrece una amplia gama de servicios. Las habitaciones de La Bastide fueron diseñadas con la sensación de estar en las nubes. Son luminosas y espaciosas, con colores neutros que dan a los jardines y transmiten una maravillosa sensación de relajación. Alrededor del hotel encontrarás castillos y pueblos por descubrir, así como baños termales cercanos. Mucha historia envuelve La Bastide con monumentos para ver y pueblos pintorescos para visitar. El hotel en sí tiene mucho que ofrecer en el lugar, como su propio viñedo y restaurante.

Este majestuoso hotel del centro de la ciudad cuenta con amplias y cómodas habitaciones, un restaurante y una sala de vapor. Cada dormitorio es diferente; algunos tienen ducha, mientras que otros tienen bañera. Las habitaciones del último piso pueden tener un techo inclinado con solo un tragaluz. También hay habitaciones con dos camas individuales. Maravíllese con la espectacular repisa de piedra del restaurante. Asegúrese de reservar con anticipación para cenar allí. Salón en el patio con su fachada de ladrillo rojo. Pregunte al personal profesional sobre la posibilidad de programar un masaje o tratamiento especial y el uso del Hamman y el gimnasio. Incluso hay lugares en el lugar para eventos como una elegante reunión de negocios o una boda romántica. Pasee por el distrito histórico y visite los lugares de interés. Pasee un poco más hacia el paseo marítimo con sus restaurantes y tiendas desde su tranquila base en La Cour des Consuls Hotel and Spa Toulouse.

Disfrutando de una magnífica situación en el bonito mercado de Mazamet, esta magnífica propiedad está situada en una villa restaurada y modernizada de estilo clásico, construida originalmente en 1934. Situada en bonitos jardines y con espléndidas vistas de la Montagne Noire, La Villa de Mazamet ofrece lujoso alojamiento boutique y excelente Table d'hôte en un ambiente agradable y relajado. El lugar perfecto para visitar tranquilamente esta hermosa región, La Villa de Mazamet está a poca distancia de muchas de las atracciones más importantes del Tarn, como Carcasona, Castres y Albi. Otros puntos de referencia en la región incluyen los majestuosos y misteriosos castillos cátaros, y las actividades al aire libre disponibles en el área incluyen ciclismo de descenso en Montagne Noire, golf, kayak y equitación, entre muchas otras opciones. Mazamet cuenta con espléndidos parques y jardines, así como una serie de excelentes mercados. El restaurante gastronómico de La Villa de Mazamet ofrece deliciosas cenas todas las noches excepto los miércoles, con menús de temporada que utilizan los mejores productos de los mercados locales y el jardín de la villa. La cocina regional se combina con toques internacionales, y las comidas se pueden disfrutar en el elegante comedor, con su chimenea de estilo Luis XIV, o al aire libre en la terraza cuando hace buen tiempo. El desayuno consiste en una variedad de platos franceses favoritos, junto con fruta fresca, queso, jamón, conservas y bebidas recién preparadas. A petición, los huéspedes también pueden disfrutar de un plato de charcutería, queso, pan y aceitunas junto a la piscina a la hora del almuerzo.

Le Grand Balcon Hotel disfruta de una ubicación fabulosa en el corazón del centro histórico de Toulouse, en un edificio magníficamente restaurado y modernizado, que data de la década de 1930. Este encantador hotel boutique ofrece un alojamiento elegante y confortable en un entorno muy céntrico. Situado a pocos metros de Place Capitole, Le Grand Balcon Hotel se encuentra a poca distancia a pie de muchos de los monumentos y lugares más emblemáticos de esta magnífica ciudad, como la basílica de Saint-Sernin, el Pont Neuf y la basílica de Notre-Dame de la Daurade, entre muchos otros. La céntrica situación del hotel lo hace perfecto tanto para viajes de negocios como de ocio y un excelente sistema de transporte público proporciona enlaces rápidos y eficientes con el resto de la ciudad y la región. Diseñado por Jean-Philippe Nuel, Le Grand Balcon Hotel ofrece una mezcla lúdica de diseño vanguardista y elegante con una decoración tradicional. El lounge bar del hotel ha sido decorado con temática de aviación y rinde homenaje a los pioneros de la aviación en un ambiente confortable y elegante, mientras que la exclusiva Suite Saint-Exupéry ha sido amueblada para crear una sensación de viajar en el tiempo a los embriagadores días de los años 30. Las cuarenta y siete habitaciones de Le Grand Balcon Hotel son elegantes y espaciosas, y cuentan con aire acondicionado, TV de pantalla plana con canales vía satélite y conexión inalámbrica a internet gratuita.

Le Manoir d'Agnès está en una casa señorial inglesa magníficamente restaurada, construida originalmente a finales del siglo XIX, y goza de una excelente ubicación en las afueras de Tarascon-sur-Ariège. Situado en grandes terrenos sombreados, este hotel boutique combina el encanto, la tradición y la modernidad, y ofrece todas las comodidades de un hotel de tres estrellas en un ambiente agradable y tranquilo. Perfecto para explorar esta magnífica región del suroeste de Francia, Le Manoir d'Agnès está cerca de muchos de los lugares de interés y atracciones más interesantes de la zona. La región ofrece fabulosos castillos como Montsegur y Foix, famosas cuevas en Niaux y Lombrives, encantadoras ciudades y pueblos, y mucho, mucho más. El río Ariège es un paraíso para el piragüismo y el kayak, y las estribaciones de los Pirineos están surcadas por fabulosas rutas para practicar senderismo, ciclismo y ciclismo de montaña. El hotel cuenta con una piscina al aire libre y los huéspedes también pueden aprovechar el baño turco y el rincón de masaje y relajación. Situado en dos edificios únicos, el hotel ha sido cuidadosamente restaurado y modernizado, y cuenta con quince habitaciones distribuidas en dos áreas: diez en el gran parque y cinco en el pequeño. Le Manoir d'Agnès alberga el restaurante Saveurs du Manoir, donde el chef y su equipo crean deliciosos menús basados en la cocina de temporada y los mejores productos locales. Las comidas se pueden disfrutar en el elegante comedor o en la soleada terraza al aire libre cuando hace buen tiempo.

Le Manoir de Malagorse goza de una ubicación fabulosa, enclavada en un terreno enorme en el corazón de la región de Lot, en el suroeste de Francia. En una casa señorial y granja restaurada del siglo XIX, esta encantadora casa de huéspedes boutique ofrece alojamiento exclusivo en un entorno rural tranquilo. Le Manoir se encuentra en diez acres de zonas verdes onduladas con maravillosas vistas, y es un lugar perfecto para unas vacaciones relajantes en esta hermosa región. Con una situación ideal para visitar el valle de Dordoña y los sitios históricos de la región de Lot, muchos de los lugares de interés y atracciones más importantes de esta zona idílica se encuentran a poca distancia en coche de la casa. Estos incluyen los castillos de Castelnaud y Beynac, ciudades y pueblos espectaculares como Rocamadour y Carennac, y fascinantes cuevas en Lacave y Padirac, por nombrar algunas. Le Manoir ofrece una selección de cuatro habitaciones diseñadas individualmente y dos lujosas suites, todas cuidadosamente decoradas con suntuosas telas francesas. Las habitaciones varían en tamaño y carácter, pero todas ofrecen las comodidades del hogar, con flores frescas de jardín, sábanas blancas, suaves albornoces y artículos de tocador exclusivos. También hay una renovación independiente del granero, el Loft. La gastronomía de calidad es de gran importancia en Le Manoir, y se debe tener mucho cuidado en la obtención de productos frescos de temporada. Se ofrece desayuno, almuerzo y cena, y se puede servir en el patio cuando hace buen tiempo, o en el magnífico comedor. Las comidas se sirven tipo table d'hôtes y restaurante.

Ambientada en un trabajo de amor, minuciosamente restaurada durante siete años, Mas de Garrigue es una casa de huéspedes de lujo ubicada en una espectacular masía fortificada del siglo XV. La cuidadosa restauración ha conservado elementos originales, como las enormes chimeneas de piedra y los antiguos lavabos de piedra, las saeteras, las enormes vigas de madera originales y los suelos de piedra. Calificado con frecuencia como el mejor bed and breakfast en las regiones de Lot y Midi-Pyrénées, esta magnífica propiedad ofrece lujoso alojamiento "chambre d'hote" en un entorno idílico. Con solo seis habitaciones decoradas individualmente, los huéspedes disfrutarán estancias lujosas en un entorno hermoso, rodeado de exuberantes jardines y con fabulosas vistas desde todos los lados. A medio camino entre las ciudades históricas de Cahors y Figeac, a orillas del río Lot, Mas de Garrigue está rodeado de "pueblos hermosos" como Saint-Cirq-Lapopie (elegido como el pueblo más hermoso de Francia), Cajarc, Saint-Sulpice, Marcilhac-sur-Célé o Espagnac-Sainte-Eulalie. Las cuevas prehistóricas de Pech Merle y el castillo de Cénevières están cerca río arriba. Ideal para actividades al aire libre, las actividades populares en la zona incluyen caminatas, ciclismo o piragüismo y kayak. Los amantes del vino también tienen donde elegir entre los viñedos de Cahors o Gaillac. Los propietarios Sarah y Steve sirven un delicioso desayuno todas las mañanas y en noches específicas también se pueden solicitar suntuosas cenas "table d'hôte", todo basado en los mejores productos locales y de cosecha propia.