Ballymaloe House, Munster

Descripción: Ballymaloe House

Situado en una hermosa mansión del siglo XVII, construida en el lugar de un torreón normando, Ballymaloe House está rodeado por 400 acres de impresionantes jardines y un parque idílico. Hogar de uno de los restaurantes más famosos de Irlanda, esta encantadora propiedad boutique ofrece alojamiento de cinco estrellas y una magnífica selección de servicios e instalaciones a medida en una fabulosa ubicación rural.

Los huéspedes de Ballymaloe House pueden disfrutar de innumerables actividades en la casa y en la finca, como tenis, croquet, una piscina climatizada al aire libre, ciclismo, paseos por los jardines o talleres de horneado de pan y clases de yoga y pilates. The Grainstore, una granja del siglo XVII recientemente reformada, es la última incorporación a la finca y ofrece un espacio polivalente para música, cine y teatro, además de conferencias más grandes y otros eventos.

El restaurante Ballymaloe House sirve comida local y de cosecha propia del jardín amurallado y la granja de la finca. Todos los días, los chefs y la brigada de cocina elaboran el menú de almuerzo y cena según lo que esté disponible en el jardín, las barcas en Ballycotton y las granjas lecheras y ganaderas locales. La cocina se basa en la mejor cocina de la casa de campo irlandesa, con énfasis en los mejores productos de cosecha propia.

Descripción de habitaciones: Ballymaloe House

El alojamiento en Ballymaloe es sencillo y elegante. Hay una variedad de habitaciones en la casa principal, algunas grandes y amplias con hermosas vistas a los campos, así como habitaciones más acogedoras en la parte superior de la casa en los aleros. Las habitaciones del jardín, más nuevas y llenas de luz, se encuentran en la parte trasera de la casa y dan al río y a los robles y castaños de Indias más allá. También hay una selección de habitaciones con encanto en un edificio agrícola lavado con cal y cubierto de rosas en el patio.

Todos los alojamientos tienen una sensación de calma y relajación. Las camas son cómodas y se traen flores frescas del jardín todos los días: en verano, guisantes de olor y rosas viejas, y en otoño e invierno, follaje y ramas del bosque. Hay pinturas y dibujos de artistas irlandeses modernos como Pat Scott, Michael Farrell, Louis Le Brocquy y Norah McGuinness en toda la casa, así como ejemplos de cerámica de estudio irlandesa. Los huéspedes pueden elegir entre las siguientes categorías de habitaciones.

Individual Grande
Habitación Doble Estándar
Habitación Doble Grande
Habitación Superior

Aclaraciones e información adicional: Ballymaloe House