Pequeños hoteles con encanto en OCEANÍA

Palm Bay Resort es una magnífica propiedad con cocina, en el cuello de Long Island, una de las islas vírgenes más hermosas del grupo Whitsunday. Este fabuloso complejo boutique ofrece un espacioso alojamiento con cocina en villas de inspiración balinesa en una situación idílica y espectacular. Perfecto para unas vacaciones tranquilas en esta hermosa isla, Palm Bay Resort ofrece total tranquilidad y aislamiento. Como parte del grupo de las Islas Whitsunday, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Long Island se encuentra a poca distancia de la Gran Barrera de Coral y es ideal para una gran variedad de actividades y recorridos por la isla. Estos incluyen deportes acuáticos - snorkel, kayak, surf y pesca - recorridos por la Gran Barrera de Coral y recorridos en hidroavión por las islas. El alojamiento en Palm Bay Resort consta de solo veintitrés villas, suites y bungalows individuales. Todas están cómodamente amuebladas y cuentan con grandes balcones o terrazas con vistas espectaculares de la bahía y las islas vecinas. Todos los alojamientos tienen aire acondicionado y nevera, mientras que las villas más grandes también tienen una zona de cocina completamente equipada. Se pueden solicitar suministros de comestibles antes de la llegada.

Situado en exuberantes jardines tropicales entre la Marina, el complejo principal y Catseye Beach, Palm Bungalows disfruta de una ubicación fantástica en el corazón de la isla de Hamilton. En cuarenta y nueve bungalows completamente renovados, este encantador complejo es perfecto para unas relajantes vacaciones en pareja o familias pequeñas. A pocos pasos de Catseye Beach y las piscinas e instalaciones del Hamilton Resort, Palm Bungalows ofrece alojamiento de lujo para hasta tres huéspedes con el atractivo adicional de una cocina completamente equipada para disfrutar de la vida en la isla de forma independiente. Como parte del Hamilton Island Resort, los Palm Bungalows tienen acceso a muchos de los servicios e instalaciones del resort, que incluyen una excelente variedad de restaurantes, el Spa wumurdaylin y una variedad de deportes acuáticos no motorizados de cortesía, como navegar en catamarán, stand- hasta paddle surf, windsurf y snorkel. Los huéspedes que deseen aventurarse más lejos pueden disfrutar de una fantástica variedad de recorridos y actividades desde la isla, con diferentes recorridos por la Gran Barrera de Coral, viajes a la playa de Whitehaven, viajes en hidroavión o helicóptero a varios lugares, o golf en el exclusivo Hamilton Island Golf Club, a solo cinco minutos en bote en Dent Island. Los padres con niños pequeños estarán encantados con la guardería Clownfish Club y el servicio de niñera de la isla.

Esta encantadora propiedad se encuentra en un convento de principios del siglo XX cuidadosamente restaurado y modernizado, construido originalmente en 1909 en Coonamble, a seiscientos kilómetros de su ubicación actual. En 1990, Peppers Convent fue transportado al Hunter Valley y ahora ofrece un lujoso alojamiento boutique y una gama de servicios personalizados en un ambiente relajado y agradable. Situado en el corazón de los viñedos de Hunter Valley y rodeado de hermosos jardines, Peppers Convent es el lugar ideal para escapadas románticas, eventos corporativos o simplemente descansos tranquilos y relajantes en esta magnífica región. Perfecto para unas vacaciones activas, los huéspedes pueden elegir entre una inmensa gama de actividades al aire libre, como golf, caminatas, paseos a caballo e incluso paseos en globo aerostático. El Convento está rodeado de viñedos y bodegas de todo tipo, desde pequeños establecimientos boutique hasta algunos de los productores más grandes de Australia. Peppers Convent puede organizar experiencias únicas de tours de vinos, catas privadas o entradas para los fabulosos eventos culturales que tienen lugar en muchos de los viñedos. Con solo diecisiete habitaciones y suites, las estancias cómodas e íntimas están garantizadas en Peppers Convent. Muchos de los elementos estructurales y decorativos típicos del edificio original, incluidos los interiores de metal prensado, se han combinado con pintura fresca y ligera, toques nítidos en blanco y negro y grandes ventanales para aprovechar las vistas de los viñedos bien cuidados y la espectacularidad de las montañas más allá.

Situado en el corazón del histórico Mudgee, Perry Street Hotel está situado en una escuela patrimonial cuidadosamente restaurada y modernizada, construida originalmente en 1862. Este encantador hotel boutique, que recientemente ha sido objeto de una completa renovación, ofrece alojamiento en apartamentos de lujo en un ambiente relajado y agradable. Perfecto para disfrutar de los encantos de Mudgee y la hermosa región del valle del río Cudgegong, el Perry Street Hotel está a poca distancia de muchos de los lugares de interés y atracciones más importantes de esta ciudad histórica, y es el lugar ideal para los amantes del vino que deseen visitar las numerosas bodegas. y viñedos de la zona. Otros puntos destacados de la región incluyen la Reserva Ferntree Gully y el Museo Gulgong Pioneer, mientras que Mudgee ofrece una excelente variedad de cafés, bares de vinos y restaurantes de lujo, así como tiendas fascinantes. Las suites cuidadosamente restauradas del Perry Street Hotel cuentan con una elegante combinación de detalles arquitectónicos patrimoniales con elementos de diseño moderno y muebles hechos a medida. Los ingredientes únicos de Perry Street incluyen lujosas camas tamaño "king", suaves albornoces, un mini-bar completamente surtido, artículos de tocador terapéuticos para los huéspedes, además de una gama completa de comodidades de alta tecnología.

Situado al final de un camino de entrada bordeado de espinos y rodeado de magníficos terrenos y un fabuloso campo de golf, Quamby Estate disfruta de una ubicación privilegiada en el corazón del prístino valle de Meander de Tasmania. Esta exclusiva propiedad boutique ofrece un alojamiento de lujo, una cocina espectacular y actividades al aire libre personalizadas en un magnífico entorno patrimonial. Recientemente sometido a una minuciosa y cuidadosa restauración, Quamby Estate cuenta con magníficos detalles de época, que incluyen suelos de madera noble y carpintería, muebles antiguos y una decoración elegante combinada con una serie de comodidades modernas de alta tecnología. Perfecta para visitas sin estrés a esta hermosa región, la finca se encuentra a solo veinticinco minutos en coche en transporte gratuito al aeropuerto desde Launceston, y es ideal para practicar senderismo en las montañas Cradle y Bay of Fires, hacer turismo gourmet o explorar los viñedos de el Valle de Tamar. Dentro de la propiedad, los huéspedes pueden disfrutar del tenis, el ciclismo con las bicicletas a su disposición y, por supuesto, jugar en el desafiante campo de golf de nueve hoyos, uno de los mejores de la región. Quamby Estate se enorgullece enormemente de su excelente cocina, y el chef ejecutivo del hotel crea delicias culinarias que destacan los productos locales gourmet de Tasmania. Desde un abundante desayuno de estilo rústico hasta un almuerzo ligero o una cena de celebración, los huéspedes descubrirán todos los tesoros de la región gourmet de Tamar Valley. Los excelentes lugares para cenar incluyen el Quamby Homestead Dining Room, el Club House Restaurant y el íntimo comedor privado para ocasiones especiales y reuniones corporativas. Se pueden organizar cestas de picnic y servicio de habitaciones bajo petición.

Rodeado de un parque encantador y con fabulosas vistas alpinas, Queenstown Park Hotel es uno de los principales hoteles boutique de Queenstown. Con un diseño arquitectónico único, con piedra natural y madera y formas vanguardistas, esta encantadora propiedad ofrece alojamiento de lujo y un servicio amable y acogedor en un ambiente alpino encantador. Perfectamente ubicado para disfrutar de todas las atracciones de Queenstown, este hotel está a menos de diez minutos a pie del paseo marítimo y la playa, y está cerca de todas las atracciones más destacadas de la región: varios excelentes campos de golf a veinte minutos en coche, el Coronet Peak Ski Area, y muchas otras fascinantes actividades al aire libre e instalaciones deportivas. Firmemente comprometido con el turismo sostenible, Queenstown Park Hotel fue diseñado específicamente para mantener el calor dentro del edificio, reduciendo así el consumo de electricidad en los meses más fríos. Otras medidas ecológicas incluyen la compra de productos biodegradables, hechos en Nueva Zelanda, siempre que sea posible, y una gama de medidas de ahorro de energía y agua en todo el hotel. Queenstown Park Hotel ofrece un delicioso desayuno gourmet a la carta todas las mañanas, y se pueden organizar bolsas de picnic bajo petición. Las bebidas antes de la cena y los canapés también están incluidos en todas las tarifas.

Situado en las dunas del Parque Nacional Cape Range de Australia Occidental, Sal Salis Ningaloo Reef disfruta de una fabulosa ubicación junto a la playa, a solo unos metros del Océano Índico. Con solo nueve tiendas de campaña y un albergue central, esta fabulosa propiedad boutique ofrece un alojamiento único y una variedad de actividades al aire libre y acuáticas hechas a medida en un lugar natural incomparable. A pocos metros de los fabulosos corales del arrecife Ningaloo, Sal Salis está orientado a explorar el arrecife y su magnífica vida marina. Uno de los aspectos más destacados de cualquier visita debe ser el nadar con tiburones ballena, cuando entre abril y julio, los huéspedes pueden disfrutar de baños totalmente guiados con estos gigantes inofensivos y gentiles, el pez más grande del mundo. Otras actividades magníficas incluyen observación de delfines, snorkel y caminatas guiadas por la garganta de Mandu Mandu. Sal Salis Ningaloo Reef ofrece alojamiento con pensión completa en solo nueve tiendas de campaña únicas, espaciosas y cómodamente equipadas. Todas las comidas se sirven al estilo table d'hôte, ya sea en el albergue o en la terraza, y consisten en un abundante desayuno, almuerzo, canapés y aperitivos por la noche, seguidos de una deliciosa cena de tres platos. El chef de Sal Salis crea un menú diario contemporáneo centrado en productos locales de temporada, con toques de comida de monte y, por supuesto, pescado fresco, acompañado de excelentes vinos de Australia Occidental, así como cervezas, licores y una selección de refrescos y zumos.

Seahaven Noosa cuenta con una ubicación fabulosa en primera línea de playa en Noosa Heads, y se encuentra en un edificio de apartamentos completamente renovado y reformado. Esta moderna propiedad boutique es el lugar perfecto para escapadas románticas, vacaciones familiares o viajes de negocios en el apogeo del lujo. Ubicado entre Noosa Main Beach y la mundialmente famosa Hastings Street, con sus famosos restaurantes, cafés y elegantes tiendas, Seahaven Noosa ofrece fabulosas vistas sobre Laguna Bay desde muchos de sus estudios y apartamentos. Las playas de Noosa Bay son un paraíso para los entusiastas de los deportes acuáticos, y la ciudad es mundialmente famosa entre los surfistas y alberga una serie de eventos internacionales. Otras actividades acuáticas incluyen paddle surf, kayak y cruceros por el río. Otras atracciones de fácil acceso incluyen el Parque Nacional Noosa, con su población de koalas, y una excelente selección de campos de golf. Los sesenta y ocho estudios y apartamentos con todos los servicios de Seahaven Noosa cuentan con un diseño contemporáneo, muebles de lujo y acabados naturales, y están completamente equipados con instalaciones de cocina, lujosos cuartos de baño en suite y amplios balcones y terrazas, muchos con instalaciones para barbacoa. Los servicios para familias incluyen una piscina para niños, fácil acceso a la playa y niñeras bajo petición. También hay tres piscinas al aire libre, un gimnasio y un spa.

Situado a sólo quince minutos a pie del centro de Brisbane, el Spicers Balfour Hotel disfruta de una ubicación fabulosa en el corazón del moderno barrio residencial de New Farm. Este hotel boutique de lujo está en un edificio icónico de estilo Brisbane y es el lugar perfecto para una escapada sin complicaciones, un fin de semana romántico, una escapada relajante a la ciudad o un viaje de negocios productivo en la vibrante capital de Queensland. La situación central del Spicers Balfour Hotel significa que es ideal para explorar todo lo que esta magnífica ciudad tiene para ofrecer, desde los teatros y galerías de South Bank hasta restaurantes de lujo en Eagle Street Pier y tiendas boutique en New Farm y James Street. Los lugares importantes incluyen Story Bridge, los Jardines Botánicos y el Old Windmill, entre muchos otros lugares fabulosos. El Spicers Balfour Hotel ofrece a los huéspedes unas vistas fabulosas del Story Bridge y las luces de la ciudad desde su Rooftop Bar, que sirve deliciosos canapés y entremeses todas las noches. Para una buena cena, Balfour Kitchen es un restaurante estilo bistró donde el chef y su equipo crean magníficos menús basados ​​en los mejores productos locales y sabores australianos clásicos con un toque creativo e inventivo. Las comidas se pueden disfrutar en el elegante comedor o al aire libre en el porche de estilo clásico de Queensland y en el patio íntimo y sombreado.

Spicers Clovelly Estate disfruta de una situación fabulosa, en veintidós acres de hermosos terrenos en Montville, en el corazón del interior de Sunshine Coast. Con solo nueve suites exclusivas y una encantadora casa de campo francesa, esta propiedad boutique de lujo es el refugio perfecto para escapadas tranquilas, a solo 30km. de la costa y con fácil acceso a Brisbane. Spicers Clovelly Estate tiene una ubicación ideal para disfrutar de las delicias de esta hermosa región de la Sunshine Coast. Ciudades y pueblos con encanto, bodegas locales y la belleza natural del Parque Nacional Kondalilla Falls son solo algunas de las atracciones cercanas, mientras que los amplios terrenos de la finca son perfectos para paseos románticos o picnics con vistas al lago Baroon. Las actividades al aire libre disponibles en la región incluyen senderismo en Sunshine Coast Hinterland Great Walk, golf y deportes acuáticos en el lago. La buena cocina es una de las razones de ser de todas las propiedades de Spicers, y Spicers Clovelly Estate no es una excepción. El restaurante Long Apron es el orgulloso poseedor de dos Sombreros de Chef y sirve deliciosos menús de inspiración europea con estilo. Las comidas se pueden disfrutar en el elegante comedor o al aire libre en el amplio porche. Los huéspedes también pueden disfrutar de clases en la escuela de cocina del cercano Spicers Tamarind Retreat, que incluyen almuerzo, vino, un delantal de cortesía y traslados desde y hacia la finca Clovelly.

Spicers Hidden Vale disfruta de una ubicación magnífica, enclavada en 12000 acres de hermosos matorrales ondulados, con una granja de ganado en funcionamiento. Este encantador hotel boutique es un refugio acogedor a solo una hora en coche de Brisbane, y combina estilo y lujo con la más cálida bienvenida al campo. Spicers Hidden Vale ofrece una fabulosa variedad de atracciones en el lugar, como el Spa Anise, una cancha de tenis, piscinas o tiro al plato y campos de tiro con arco. Para los huéspedes que deseen aventurarse más lejos, Hidden Vale tiene una magnífica selección de pistas para bicicletas de montaña para ciclistas de todos los niveles, y se pueden organizar aventuras guiadas en bicicleta de montaña o excursiones de senderismo con la compañía de un experto local. Otra forma de descubrir los matorrales alrededor de Hidden Vale es a caballo, como lo hicieron los primeros pioneros. La hospitalidad en Spicers Hidden Vale consiste en un albergue central con la recepción y el restaurante Cotton, y nueve suites y cabañas tradicionales cuidadosamente restauradas repartidas por la finca. Espaciosas y elegantemente amuebladas con lujosas camas y una cuidadosa selección de artículos antiguos, cada unidad tiene una gran terraza privada con fabulosas vistas del campo circundante.

Spicers Peak Lodge disfruta de una ubicación impresionante, encaramado en la cima de una meseta cubierta de hierba en el corazón del Scenic Rim de Queensland. Con fabulosas vistas panorámicas del Parque Nacional Main Range, este exclusivo hotel boutique es el refugio perfecto para escapadas románticas y experiencias relajantes y revitalizantes en el colmo del lujo. Aunque a menos de dos horas de Brisbane, Spicers Peak Lodge parece estar en otro mundo y es el albergue no alpino más alto de Australia. Rodeado por todos lados por una de las áreas silvestres más hermosas de Queensland, Spicers Peak Lodge ofrece una selección de alojamiento lujosamente íntimo, ya sea en el elegante edificio principal de la cabaña o en cabañas privadas independientes de una y dos habitaciones. Como corresponde a su estatus de cinco estrellas, Spicers Peak Lodge ofrece una fabulosa variedad de actividades a medida dentro y alrededor de la propiedad. Estos incluyen caminatas ecológicas guiadas, caminatas por el monte, ciclismo de montaña, safaris en 4x4 e incluso vuelos en helicóptero. Las actividades en el lugar incluyen el Spa Anise, una espectacular piscina infinita, tenis y billar. Para completar la experiencia de Spicers Peak, el galardonado Peak Restaurant ofrece una inspiradora cocina australiana contemporánea basada en los mejores productos locales frescos de temporada y los vinos regionales de Scenic Rim y Granite Belt.

Situado en dieciocho acres de espectaculares jardines tropicales, Spicers Tamarind Retreat & Spa disfruta de una ubicación privilegiada en el corazón del interior de Sunshine Coast. En sólo nueve villas independientes, esta espléndida propiedad boutique de lujo ofrece alojamiento exclusivo, cocina galardonada y una variedad de actividades a medida en un entorno aislado de estilo asiático. Perfecto para visitas tranquilas a esta hermosa zona de Queensland, Spicers Tamarind Retreat & Spa se encuentra a poca distancia de los pintorescos pueblos locales de Maleny y Montville, famosos por sus galerías de arte y artesanía, y también está a solo media hora en coche de las espectaculares playas y olas ondulantes de la Sunshine Coast. Los huéspedes pueden explorar la selva tropical en bicicleta de montaña, explorar el área local a pie o simplemente relajarse con una de las exclusivas cestas de picnic de Spicer junto a Gardners Falls, a solo cinco minutos a pie. La buena mesa es una de las principales prioridades en Spicers Tamarind Retreat & Spa, y el restaurante The Tamarind, orgulloso poseedor de Two Chef's Hats, se especializa en cocina asiática moderna combinada con presentaciones e influencias occidentales. El complejo también alberga la escuela de cocina Tamarind, donde los huéspedes pueden aprender las complejidades de la cocina tailandesa, francesa e italiana en instalaciones de última generación bajo la guía experta de los chefs de Tamarind.

En el corazón de los viñedos de Hunter Valley, Spicers Vineyards Estate es un elegante albergue de estilo tradicional, estratégicamente ubicado entre Singleton y Bokolbin. Esta encantadora propiedad boutique ofrece alojamiento de lujo, excelente cocina y experiencias vinícolas exclusivas en un encantador entorno de matorrales. Perfecto para visitas íntimas y románticas a este fabuloso rincón de Nueva Gales del Sur, Spicers Vineyards Estate puede organizar fascinantes tours privados de vino a las bodegas y viñedos de esta región productora de vino de fama mundial. Pero no se trata solo de vino. Rodeada por tres parques nacionales, la ciudad de Singleton tiene varios monumentos históricos, junto con uno de los relojes de sol más grandes del mundo. Otras atracciones y actividades disponibles para los huéspedes incluyen equitación, golf e incluso paseos en globo aerostático. El restaurante exclusivo de Spicers Vineyards Estate, el Botanica, sirve deliciosa cocina australiana moderna, con especial énfasis en la estacionalidad y la frescura. Como corresponde a un establecimiento con su propio viñedo privado, el Botanica cuenta con una carta de vinos galardonada y los huéspedes pueden disfrutar de fabulosas vistas de las viñas y la cordillera Brokenback. Para una relajación y rejuvenecimiento total, los huéspedes pueden aprovechar el Spa Anise en Spicers Vineyards Estate, un elegante spa de día nuevo con dos salas de tratamiento, suelos de madera natural y patios privados.

Situada en la pequeña y encantadora ciudad de Stirling, en Adelaide Hills, Sticky Rice Villas es una propiedad de diseño nuevo y única, ubicada en tres villas espectaculares, que forma parte de Sticky Rice Cooking School. Esta propiedad boutique galardonada es un lugar magnífico para visitas relajantes a esta hermosa región, a menos de media hora del centro de Adelaida. Sticky Rice ofrece variedad de clases de cocina todos los días de la semana, ya sea para grupos o individuales. También se organizan tours gastronómicos y paquetes especiales de fin de semana. Para los huéspedes que deseen explorar más lejos, Stirling y Adelaide Hills ofrecen una magnífica selección de lugares de interés y atracciones, como los Jardines Botánicos Mount Lofty, el Parque Nacional Cleland y los Cedars, el hogar histórico de uno de los pintores más famosos de Australia, Hans Heysen. Las actividades al aire libre disponibles cerca de las Villas incluyen ciclismo de montaña, senderismo y golf en una serie de excelentes campos. El alojamiento galardonado de Sticky Rice Villas está situado en tres villas únicas, que ofrecen tarifas de alojamiento y desayuno y varios paquetes de retiro gourmet. Cada villa presenta una decoración temática individual y está lujosamente amueblada y equipada con una variedad de comodidades de alta tecnología.

Situado detrás de sus propios viñedos y jardines en una extensión elevada orientada al norte con vistas al lago Hayes, Stoneridge Estate es un hotel boutique de alojamiento y desayuno, así como un lugar para eventos, capilla de bodas, galería de arte y café de temporada. Con solo tres amplias y lujosas suites y una cabaña de luna de miel independiente, Stoneridge Estate es el refugio perfecto en un entorno natural espectacular. Ofreciendo lo mejor de Nueva Zelanda, en una ubicación mágica con impresionantes vistas sobre el lago Hayes y los picos de los Remarkables, Stoneridge Estate está idealmente situado para disfrutar de todos los encantos y atracciones del área de Queenstown. Los deportes de invierno, las actividades de aguas bravas, el golf, el senderismo y el ciclismo de montaña son solo algunas de las innumerables actividades disponibles dentro de los veinte minutos en coche de la finca, aunque los huéspedes pueden simplemente relajarse en la piscina y disfrutar del fabuloso ambiente natural, o pasear por el lago, los jardines, los estanques y los viñedos. Todas las mañanas se sirve un abundante desayuno continental y cocinado en el comedor principal o al aire libre cuando hace buen tiempo. Previa solicitud, Stoneridge Estate sirve deliciosas cenas "Trust the Chef" de cinco platos, basadas en los ingredientes más frescos de temporada, de origen local y preparados con pasión. Los huéspedes también pueden esperar una excelente selección de los mejores vinos de la región y un ambiente agradable y acogedor con excelentes vistas al lago y a la montaña.

Esta propiedad única se encuentra en el corazón del bullicioso distrito Flinders Lane de Melbourne, en un almacén de ropa de finales de los años treinta magníficamente restaurado y modernizado. Después de un cambio reciente de propiedad, el The Adelphi ofrece alojamiento boutique de lujo y cocina única en un entorno espectacular en el centro de la ciudad. Perfecto para visitas de negocios y placer al centro de la ciudad de Melbourne, The Adelphi se encuentra en medio de uno de los distritos más de moda de la ciudad, y está rodeado por todos lados por una gran selección de excelentes cafés y restaurantes, y tiendas elegantes y fascinantes. Muchos de los lugares de interés histórico más importantes de Melbourne están a poca distancia a pie del Adelphi Hotel, como Federation Square, la Catedral de St. Paul, el Teatro Regent y la Galería Nacional de Victoria. El excelente sistema de tranvía de la ciudad proporciona enlaces rápidos y fáciles con el resto de la ciudad y la región. Junto con sus treinta y cuatro habitaciones suntuosamente amuebladas y equipadas, Adelphi Hotel cuenta con una tranquila sala de estar, una espectacular terraza en la azotea con un área de cubierta y una piscina sobresaliente única, y el Om Nom Kitchen & Bar, el bar de cócteles Mon Bijou y el galardonado Restaurante Ezard, donde los huéspedes pueden disfrutar de las fabulosas creaciones del chef francés formado por Adelphi, Christy Tan.

Con una ubicación fabulosa junto al Océano Pacífico en la playa de Cabarita, The Beach Cabarita se encuentra en un complejo de diseño construido especialmente. Esta propiedad boutique de lujo ofrece amplias habitaciones en cuarenta y seis exclusivos apartamentos y es el lugar perfecto para una escapada íntima o unas vacaciones familiares en el corazón de la famosa Tweed Coast de Nueva Gales del Sur. The Beach Cabarita ofrece una amplia gama de instalaciones y comodidades para los huéspedes, incluida la íntima área de la piscina en terrazas con piscinas frías y calientes, un spa climatizado y un bar en la piscina. El Beach Resort también cuenta con el restaurante The Beach Bar & Grill, una peluquería, un gimnasio completamente equipado, una sala de conferencias y una recepción estilo hotel. La hermosa playa vigilada de Cabarita y el pintoresco promontorio están a solo unos pasos y son ideales para practicar surf y snorkel. Los huéspedes que deseen explorar más lejos pueden disfrutar de las atracciones de Gold Coast, a un corto trayecto en coche, o de la belleza natural de Mount Warning, así como de varios parques nacionales. Los entusiastas del golf estarán encantados con una amplia gama de campos a poca distancia en coche desde el complejo. Los apartamentos del Beach Cabarita cuentan con amplias salas de estar de planta abierta, grandes balcones o terrazas y cocinas totalmente equipadas con modernos electrodomésticos europeos. Todos los apartamentos disponen de aire acondicionado y cuentan con una gama de comodidades de alta tecnología, que incluyen televisores de pantalla plana vía satélite, reproductores de DVD y conexiones a Internet de alta velocidad.

Situado cerca de la fabulosa Cable Beach en Broome, The Billi Resort disfruta de una ubicación privilegiada en el corazón de la histórica región de Kimberley. En villas únicas y carpas de lujo, esta encantadora propiedad boutique es el lugar perfecto para una escapada íntima, vacaciones familiares, eventos corporativos y bodas inolvidables. Con un alojamiento de lujo en solo trece villas independientes y lujosas tiendas de campaña ecológicas, The Billi Resort está a poca distancia de muchos de los lugares de interés y monumentos más famosos de esta espectacular región, especialmente Cable Beach y Roebuck Bay. Como puerta de entrada a la región de Kimberley, uno de los últimos grandes páramos del mundo, Broome ofrece una inmensa gama de experiencias y actividades al aire libre, desde avistamiento de ballenas y paseos en camello hasta recorridos históricos a pie y kayak de aventura.
En el lugar, los huéspedes tienen acceso a una magnífica zona de piscina central con tumbonas ubicadas entre los amplios jardines, con una magnífica pérgola de árboles y pasarelas de madera serpenteantes.

Situado en exuberantes jardines sombreados, The Dudley Boutique Hotel es una magnífica propiedad histórica, construida originalmente en 1908. Recientemente se ha sometido a una completa restauración y renovación, esta encantadora propiedad boutique ahora ofrece alojamiento exclusivo y lujoso en un entorno idílico de pueblo. Situado en el corazón del bonito pueblo balneario de Hepburn Springs, The Dudley Boutique Hotel es el lugar ideal para escapadas románticas y visitas tranquilas y relajantes a esta hermosa zona. Se encuentra a menos de cuatro kilómetros de la encantadora ciudad balneario de Daylesford, con sus famosos balnearios de aguas minerales naturales, restaurantes, galerías y encantadores jardines. Ubicada en medio del Parque Estatal Wombat, la región es un paraíso para excursionistas y ciclistas de montaña, con una fabulosa variedad de senderos al alcance de la mano. El Dudley Boutique Hotel ofrece alojamiento en solo seis habitaciones y una suite. Cuatro habitaciones están ubicadas en la casa original de 1908, mientras que la suite y dos habitaciones con cama "queen" están ubicadas en la recientemente renovada Dudley Cottage. Aunque el Dudley no tiene restaurante, los fines de semana The Lounge y The Library ofrecen una deliciosa selección de canapés antes de la cena, refrigerios ligeros y deliciosos postres, junto con una excelente variedad de vinos locales. Para los huéspedes que deseen explorar la región con un picnic, el Dudley ofrece una fabulosa cesta llena de tentadores placeres, una botella de champán y completada con una manta. También se sirve el té de la tarde.

Esta encantadora propiedad está situada en un edificio patrimonial cuidadosamente restaurado, construido originalmente en 1855. The Franklin Boutique Hotel disfruta de una excelente ubicación en el centro de Adelaida y ofrece un lujoso alojamiento boutique y deliciosa comida en un ambiente agradable y relajado. El hotel tiene solo siete habitaciones, todas amuebladas y decoradas individualmente, y han sido cuidadosamente restauradas y renovadas por los propietarios. Todas las habitaciones tienen aire acondicionado y están equipadas con una variedad de comodidades de alta tecnología, que incluyen televisores de pantalla plana, Wi-Fi gratis, neveras y máquinas Nespresso. Ideal tanto para visitas de negocios como de placer a esta espléndida ciudad, The Franklin Boutique Hotel se encuentra a poca distancia del distrito central de negocios, el museo de Australia Meridional y el Adelaide Oval. El excelente sistema de tranvía y autobús de Adelaida proporciona conexiones rápidas y fáciles con el resto de la ciudad y la región metropolitana. The Franklin Boutique Hotel Adelaide se enorgullece de su abundante cocina tradicional y ofrece un menú que cambia con frecuencia con versiones modernas de los clásicos de pub favoritos, así como ideas frescas del equipo de cocina. También hay una excelente selección de cervezas y una ecléctica carta de vinos. Las comidas se pueden disfrutar en el restaurante principal, con su larga mesa de caballete, o al aire libre en el espacioso jardín del patio.

Con una ubicación fabulosa en el paseo marítimo de Sullivan's Cove de Hobart, el Henry Jones Art Hotel está situado en un magnífico edificio histórico, originalmente una fábrica y almacén de mermeladas del siglo XIX. Después de una restauración espectacular e innovadora, este hotel de arte de lujo ofrece alojamiento exclusivo y excelente cocina rodeado de más de quinientas obras de arte únicas de artistas de Tasmania. El lugar perfecto para visitar esta magnífica ciudad, el Henry Jones Art Hotel está a poca distancia de muchos de los lugares de interés y atracciones más importantes de Hobart, como el mercado de Salamanca, MONA, el Museo de Arte Antiguo y Nuevo y el Museo y Galería de Arte de Tasmania por nombrar sólo unos pocos. El hotel está a solo unos pasos del ferry MONA - Hobart, mientras que el distrito financiero está a un agradable paseo de un cuarto de hora desde el hotel. Junto con su fabuloso alojamiento, el Henry Jones Art Hotel cuenta con una excelente selección de restaurantes y bares, incluido el IXL Long Bar, que sirve una amplia variedad de cócteles especiales, buenos vinos, cervezas y licores, además de bocadillos y tapas, y el restaurante insignia Henry's, que ofrece una espectacular cocina gourmet basada en los mejores productos frescos de Tasmania en platos tradicionales reinventados y fascinantes nuevos sabores. El Jam Packed Café es ideal para desayunos durante todo el día, almuerzos ligeros, bebidas y refrescos, todo en un ambiente informal en un atrio frente al mar.

Disfrutando de un fabuloso lugar natural, rodeado por 6,000 acres de su propio terreno cerca de la Bahía de Matauri, en el norte de Nueva Zelanda, The Lodge at Kauri Cliffs es un lujoso hotel boutique, que ofrece alojamiento exclusivo, exquisita cocina de la costa del pacífico y un servicio atento y personalizado en una inigualable ubicación en un entorno natural. A un corto vuelo de Auckland, Kauri Cliffs ofrece una fabulosa variedad de instalaciones y actividades en el lugar, como pesca, buceo, equitación, tenis o simplemente descubrir las prístinas costas de Nueva Zelanda. Los huéspedes pueden disfrutar de desafiantes rondas de golf o del campo de alto nivel de Kauri Cliffs, y al final del día, relajarse en el spa y centro de bienestar, con sauna, jacuzzi, piscina cubierta climatizada y el gimnasio del hotel, junto con una extensa selección de tratamientos y masajes. La magnífica ubicación de The Lodge at Kauri Cliffs en el norte del país significa que los fabulosos productos de la región están cerca para que los chefs del restaurante creen las delicias culinarias disponibles en los Kauri Cliffs. Se puede comer en el comedor principal, al aire libre en los porches o en las suites de los huéspedes. Los huéspedes encontrarán la mejor cocina de Nueva Zelanda y la costa del Pacífico, creada por algunos de los chefs con más talento de Nueva Zelanda, acompañados por una excelente carta de vinos.

Situado en el corazón del valle de Barossa, en la histórica carretera de Seppeltsfield, The Louise es un hotel de diseño construido especialmente que ofrece alojamiento exclusivo en un entorno magnífico. Perfecto para visitas relajantes a esta hermosa región productora de vino, The Louise está a poca distancia de muchas de las bodegas más importantes del valle de Barossa, incluidas Seppeltsfield, Two Hands Wines, Jacob's Creek y Turkey Flat. Los huéspedes de The Louise pueden disfrutar de una fabulosa variedad de recorridos y actividades al aire libre prácticamente desde la puerta, que incluyen recorridos enológicos, clases magistrales y degustaciones, senderismo y ciclismo, experiencias con la vida silvestre y clases de cocina. The Louise también cuenta con una cancha de tenis, un tablero de ajedrez gigante y una cancha de petanca. Otras instalaciones incluyen una sala de fitness, sauna, una biblioteca de DVD y el Sunset Terrace and Wine Bar. Una de las razones de ser de The Louise es su restaurante gastronómico, el Apellation, donde los huéspedes pueden disfrutar de fabulosos menús a la carta y degustación basados ​​en los mejores ingredientes locales frescos: el 85% del menú proviene del valle de Barossa y del sur de Australia. El lodge también tiene su propio huerto, así como una instalación de filtrado y embotellado de agua de lluvia. El pan se hornea en el lugar y el experto sumiller del restaurante guiará a los huéspedes a través de una magnífica variedad de combinaciones de vinos para cada plato.

Situado en el corazón del elegante distrito South Yarra de Melbourne, The Lyall Hotel es un exclusivo hotel boutique de cinco estrellas que ofrece alojamiento de lujo, buena cocina y servicios completos en un ambiente elegante y agradable. Con una situación ideal tanto para visitas de negocios como de placer a esta hermosa ciudad, The Lyall Hotel está a pocos pasos de las emblemáticas Toorak Road y Chapel Street de South Yarra, hogar de innumerables boutiques de diseñadores y fascinantes restaurantes de clase mundial. Los Jardines Botánicos Reales y la Galería Nacional de Victoria también son de fácil acceso, y el excelente sistema de tranvía de Melbourne ofrece conexiones rápidas y eficientes con el distrito central de negocios y el resto de la ciudad. Albert Park ofrece un excelente campo de golf y, por supuesto, el circuito Grand Prix. The Lyall Hotel tiene cuarenta lujosas suites, que varían en tamaño desde suites de lujo de un dormitorio hasta las exclusivas suites de platino. El diseño interior del hotel presenta toques orientales contemporáneos, junto con muebles y telas australianos hechos a medida y de diseño exclusivo. Cada piso del hotel tiene una galería de arte, que presenta la obra original del artista francés residente Thierry B. Como corresponde a un hotel de esta categoría, The Lyall Hotel ofrece una variedad de servicios a medida, desde servicio de habitaciones las 24 horas y aparcamiento con valet a tarjetas de privilegio de compra e "información privilegiada" en South Yarra. Los huéspedes pueden disfrutar de una cena elegante pero relajada en el Bistro Lyall, mientras que el bar Lyall Champage sirve una excelente selección de champán francés, cócteles y aperitivos.

Una gran serenidad y placeres gastronómicos esperan a quienes vengan a The Martinborough Hotel, situado entre interminables viñedos en este pueblo del vino. The Martinborough Hotel es un hotel boutique concebido a partir del hotel original de 1882, y su fachada es ahora un emblema de esta romántica ciudad. El hotel dispone de una acogedora biblioteca con chimenea para las noches más frescas y un jardín de rosas con muebles de exterior para disfrutar de los días soleados. El hotel alberga el Union Square Bistro & Bar, en el que huéspedes y lugareños se reúnen para saborear los sabores de la cosecha de la región. The Martinborough Hotel tiene habitaciones y suites divididas en la propiedad en tres categorías; Heritage, Garden y Petit, cada una de las cuales representa la historia, el entorno y la atención al detalle únicos del hotel. Son espaciosas y acogedoras con luz natural y muebles acogedores. Martinborough es el lugar perfecto para explorar los excelentes vinos, la gastronomía y la naturaleza de la región. Explorar Patuna Chasm, pescar en Lake Ferry y pasear por las vides de Ata Rangi son solo algunas de las actividades para disfrutar.

Con una ubicación fabulosa en el paseo marítimo de Mangonui, The Old Oak Boutique Hotel está situado en una estructura histórica catalogada, construida originalmente en 1861. Restaurada con cuidado y mimo en 2009, esta encantadora propiedad ofrece amplio alojamiento de estilo boutique en un encantador hotel de ambiente acogedor. A poca distancia a pie de todas las atracciones más importantes de Mangonui, incluidos muchos edificios de 150 años de antigüedad, Mill Bay, el sitio Rangikapiti Pa, un antiguo fuerte maorí con fabulosas vistas y, por supuesto, la famosa Mangonui Fish and Chip Shop. Se pueden organizar viajes de vela, pesca y buceo desde el puerto de Mangonui. Este hermoso y pequeño hotel cuenta con solo seis habitaciones: tres suites, dos estudios premium y una habitación estándar. Este edificio histórico catalogado ha sido completamente modernizado con nuevos baños, iluminación, plomería y aislamiento, y ha sido decorado con una mezcla contemporánea de lo moderno y lo rural. Todas las habitaciones, además de las habitaciones estándar, tienen modernos sistemas de calefacción y refrigeración y las tres suites también cuentan con cocina. Esta encantadora propiedad cuenta con un jardín de inspiración colonial con camas de hierbas y vegetales orgánicos, un jardín de rosas formal, una cancha de petanca, terrazas con vista al puerto y un patio ubicado en la ladera de arbustos y helechos nativos. Los huéspedes pueden relajarse en los jardines y en las terrazas en un entorno privado y tranquilo.

Situado en el corazón de la región vinícola de Malborough, a las afueras de Blenheim, Peppertree es un pequeño y lujoso hotel boutique en una villa eduardiana cuidadosamente restaurada y preservada, construida originalmente en 1901. Rodeado por diez acres de tierras de cultivo, viñedos, olivares y hermosos jardines, este refugio encantador ofrece un alojamiento exclusivo en una combinación única de un ambiente histórico con todas las comodidades modernas y la hospitalidad del viejo mundo. La base perfecta para explorar la región, los huéspedes de The Peppertree pueden disfrutar recorriendo los viñedos y bodegas, recorridos a caballo por el campo, golf, tours por el jardín, pesca, cruceros o aventuras en helicóptero, entre muchas otras opciones. En el lugar, The Peppertree cuenta con una gran piscina con cómodas tumbonas, una cancha de petanca, croquet y un pequeño gimnasio. Los huéspedes más jóvenes también serán seducidos por las cordiales ovejas en el prado. Este pequeño hotel de lujo también tiene su propio viñedo boutique, justo frente a la histórica casa de campo. En temporada, los huéspedes pueden participar en la recolección manual de las uvas y, por supuesto, se organizan catas regularmente. The Peppertree también produce sus propias aceitunas y aceite de oliva, el acompañamiento perfecto para una buena copa de vino y un aperitivo en los jardines.

Esta encantadora propiedad goza de una ubicación fantástica en una calle tranquila con vistas al río Mitchell en Bairnsdale. Situado en dos mansiones históricas únicas, construidas originalmente en 1886, el Riversleigh es un hotel boutique de lujo que ofrece alojamiento y desayuno exclusivo en un hermoso entorno histórico. Perfecto para relajantes visitas a la espectacular región de East Gippsland, The Riversleigh está a poca distancia de muchos de los lugares de interés y atracciones más importantes de la zona, incluida la iglesia de St. Mary, los lagos de Gippsland, la playa de Ninety Mile y los espectaculares bosques tropicales. Las actividades al aire libre disponibles incluyen senderismo y ciclismo de montaña, así como una fabulosa variedad de deportes acuáticos. En invierno, el esquí está disponible en Mount Hotham. Recientemente sometido a una renovación exhaustiva, The Riversleigh presenta muchos de los elementos victorianos originales que lo convierten en un edificio histórico tan importante, incluidos los balcones de hierro fundido, el pavimento de terrazo en las terrazas, el vidrio grabado que rodea muchas de las puertas y la hermosa ventanas de vidrio de rubí que originalmente iluminaban la parte superior de las escaleras. La decoración única del Riversleigh combina estos detalles históricos con muebles elegantes y una magnífica gama de comodidades modernas, como aire acondicionado, TV de pantalla plana y conexión Wi-Fi gratuita.

Situado a solo cien metros de las orillas del lago Wakatipu, The Spire Hotel es un pequeño hotel de lujo recientemente establecido, que ofrece alojamiento boutique, servicio de primera clase y excelente cocina gourmet en el corazón de Queenstown, Otago. Con una ubicación ideal para disfrutar de todos los encantos y atracciones de Queenstown, The Spire Hotel está a poca distancia de todas las atracciones más importantes de este complejo de situación espectacular y la región circundante. Estos incluyen el lago y los históricos viajes en barco de vapor en el TSS Earnslaw, el Skyline Gondola, y una fabulosa variedad de aventuras y actividades al aire libre, que incluyen golf, actividades en aguas bravas, deportes de invierno, senderismo y ciclismo, paseos en helicóptero y mucho, mucho más. The Spire Hotel tiene solo diez suites espaciosas y elegantemente decoradas, todas idénticas en diseño, diferenciadas por sus vistas. El hotel también alberga el restaurante No5 Church Lane, que ofrece excelentes productos locales preparados con un toque mediterráneo, acompañado de una selecta lista de vinos de Otago e internacionales. La decoración es elegante e informal, con muebles cómodos y contemporáneos resaltados por una colección original de obras de artistas locales.

La serenidad y la pura felicidad están garantizadas en Treetops Lodge, un complejo natural boutique situado en el corazón de uno de los parques naturales de Nueva Zelanda. Rodeado de muchos cuerpos de agua y gran cantidad de senderos para caminatas, Treetops Lodge es el lugar perfecto para desconectar. El complejo cuenta con villas y suites conectadas por un salón compartido con chimenea, spa y restaurante. La honesta gastronomía está cuidada por el jefe de cocina y su especial selección de los mejores y más frescos ingredientes de la región. La bodega cuenta con muchos vinos locales de los abundantes viñedos. Rodeado de vistas de paisajes exuberantes, Treetops Lodge ofrece solo las mejores villas, habitaciones y cabañas con una decoración rústica perfecta y el encanto de Nueva Zelanda. El objetivo del complejo es ofrecer un hogar lejos del hogar pero con los lujos de un hotel. Los 2500 acres de Treetop Lodge cuentan con muchas rutas de senderismo y ciclismo de montaña, ríos y lagos para pescar y senderos para montar a caballo. Bridal Veil Falls está a poca distancia y cuenta con majestuosas cascadas y exuberante vegetación. No muy lejos del hotel encontrará campos de golf, excursiones en helicóptero y Rotorua, donde podrá sumergirse en la cultura maorí.

Villa Howden ofrece un alojamiento confortable y de lujo como un prestigioso hotel boutique cerca de Hobart en Tasmania, Australia. Ubicada en el borde de la ruta turística del Valle Huon en las tranquilas costas de la Bahía Noroeste, Villa Howden es una base ideal para descubrir las magníficas vistas desde el Monte Wellington y todo lo que Hobart y el Valle Huon tienen para ofrecer. Los modernos servicios e instalaciones y los jardines de la finca hacen que Villa Howden sea perfecta tanto para viajeros de negocios como de placer. El centro de conferencias con su propio bar y terraza privada con vista a la bahía es ideal para cócteles, reuniones de juntas, lanzamientos de productos y seminarios. Tome una copa tranquilamente en el Piano Bar o en el salón de huéspedes. Relájese con una botella de espumoso en la terraza mientras juega al croquet. El amable equipo se enorgullece de ofrecer un servicio excepcional y atención al detalle en una ubicación insuperable. Villa Howden cuenta con una gama de 10 hermosas suites, cada una bellamente decorada con muebles de lujo y antigüedades. Las elegantes suites Water View y Villa se combinan a la perfección con el impresionante paisaje natural. La suite Tower es un refugio único y acogedor con vistas panorámicas de la bahía noroeste.

Situado entre las estribaciones de la cordillera de Rimutaka y los acantilados sobre la espectacular bahía de Palliser, Wharekauhau Lodge se encuentra en el corazón de una de las granjas más espectaculares del mundo. Construido a lo largo de las líneas de una casa de campo eduardiana, Wharekauhau tiene una presencia elegante e imponente, ya que preside los 5.500 acres de pastizales ondulados. Esta fabulosa propiedad ofrece alojamiento de lujo estilo boutique, cocina de primera clase e instalaciones de alto nivel en un impresionante entorno frente al mar. Ideal tanto para estancias activas como relajantes en este hermoso rincón de la Isla Norte, Wharekauhau Country Estate ofrece quads, paseos a caballo, tiro al blanco de arcilla, tiro con arco y tenis para los más aventureros, mientras que placeres más tranquilos podrían incluir catas de bodega y visitas a bodegas en la famosa región vinícola de Marlborough, masajes relajantes, baños relajantes en la piscina cubierta climatizada o simplemente acurrucarse junto a la chimenea con un buen libro. El Lodge anima a los huéspedes a unirse al Chef Marc en la cocina para tomar un café a media mañana, o conocer a Aaron, el Sommelier del Lodge y disfrutar de una degustación improvisada de Pinot en la bodega. Continuando con este tema gourmet, ninguna experiencia de estancia en una granja de lujo en Nueva Zelanda estaría completa sin una excelente comida, y Wharekauhau Country Estate sirve una deliciosa cocina de la granja a la mesa basada completamente en las preferencias de los huéspedes y los mejores productos de los jardines del Lodge y la región circundante. . Con solo quince Suites Cabaña separadas repartidas alrededor del edificio principal del albergue, la Cabaña del propietario y la Cabaña Wharepapa, a cuatro kilómetros del Lodge, las estancias íntimas y tranquilas están garantizadas en Wharekauhau Country Estate. Diseñadas por la galardonada diseñadora de interiores Virginia Fischer, todas las cabañas cuentan con camas tamaño super "king", chimeneas de gas abiertas, calefacción por suelo radiante, terrazas privadas, televisores de pantalla plana, bases para iPod y Wi-Fi.