Pequeños hoteles con encanto en VAUD

Château d'Ouchy goza de una ubicación fabulosa a orillas del lago Lemán, en una antigua fortaleza construida originalmente en el siglo XII. Reconstruida en estilo neogótico en el siglo XIX, pero manteniendo su torreón original, esta lujosa propiedad boutique ofrece alojamiento exclusivo, buena cocina e instalaciones de spa únicas en un entorno histórico privilegiado. Perfecto para visitar Lausana, Château d'Ouchy está cerca de algunos de los monumentos más importantes de esta hermosa ciudad, como la catedral, el Museo Olímpico y el Museo del Elíseo. La Compañía de Navegación General del Lago Lemán se encuentra a pocos pasos en el pintoresco puerto, que ofrece servicios de ferry y cruceros a todos los puntos del lago. Château d'Ouchy tiene cincuenta habitaciones de lujo, incluidas once Junior Suites y dos Suites. Estas habitaciones, con mucho carácter, ofrecen un ambiente de cuento de hadas combinado con todas las comodidades modernas. Los huéspedes pueden disfrutar de una piscina al aire libre, ubicada entre los árboles del jardín, o disfrutar de momentos de relajación en el moderno centro de spa y bienestar, que cuenta con sauna y hammam. El restaurante Waterfront sirve cocina gourmet mediterránea, creada por la mano maestra del chef Edgar Bovier, y servida en la elegante atmósfera del comedor. Las comidas, bebidas y aperitivos también se pueden disfrutar en el entorno náutico de la terraza al aire libre, con fabulosas vistas del lago y los Alpes.

Esta propiedad histórica goza de una ubicación fabulosa junto al lago de Ginebra, un hotel magníficamente restaurado, construido originalmente en 1868. Recientemente, después de haber sido renovado por completo bajo la dirección del famoso arquitecto de interiores Pierre-Yves Rochon, Grand Hotel du Lac ofrece alojamiento de cinco estrellas, cocina gastronómica y servicios exclusivos a medida en un entorno incomparable junto al lago. Grand Hotel du Lac es sinónimo de lujo y por supuesto está presente en todos los rincones del hotel. Ofreciendo fabulosas vistas del lago y los Alpes franceses, el hotel es perfecto tanto para viajes de negocios como de ocio a la histórica ciudad de Vevey, con sus monumentos importantes como el castillo de Aile y el Museo de Fotografía de Suiza. Entre los servicios se incluye el Swiss Bellefontaine Health & Wellness Centre, con baño turco, sauna, gimnasio y zona de relajación. También hay una gran piscina al aire libre. Grand Hotel du Lac no olvida la buena cocina, y el hotel ofrece varias opciones de excelentes restaurantes, como el restaurante Les Saisons, galardonado con una estrella Michelin, que también tiene 16/20 puntos Gault-Millau, y La Veranda, que ofrece especialidades regionales y una vista espectacular de los jardines y el lago. El hotel también cuenta con trescientos metros cuadrados de instalaciones para conferencias totalmente equipadas, ideales para presentaciones VIP, seminarios y cenas de gala.

Situado en un magnífico jardín de estilo francés en el bonito pueblo de Morges, a orillas del lago, la Hostellerie le Petit Manoir es un encantador hotel boutique donde el alojamiento de lujo, la cocina gourmet y las exclusivas instalaciones de spa se unen en un magnífico entorno patrimonial. Construido originalmente en 1764, Hostellerie le Petit Manoir ha sido recientemente renovado y ampliado con un nuevo jardín anexo. Una de las razones de ser de Hostellerie le Petit Manoir es su restaurante gourmet, donde el chef y su equipo ofrecen menús que combinan el refinamiento, la elegancia y la indulgencia en sintonía con las estaciones. El restaurante cuenta con una estrella Michelin y 15/20 puntos Gault-Millau, y las comidas se pueden disfrutar en el elegante comedor o en el soleado jardín francés. Otro punto destacado de le Petit Manoir es el Bar & Caveau, un espacio acogedor y agradable donde los huéspedes pueden descubrir las magníficas variedades de uvas y vinos de la región. A petición, los vinicultores locales pueden organizar sesiones de degustación de vinos. Perfectamente situada para explorar esta hermosa región, la Hostellerie le Petit Manoir está a sólo cien metros de las orillas del lago de Ginebra, donde los huéspedes pueden disfrutar de una gran variedad de deportes acuáticos. Otras actividades populares en la zona son el senderismo y la bicicleta de montaña, y en invierno, hay varias excelentes estaciones de esquí y centros de deportes de invierno a poca distancia del hotel. Para relajarse después de un día ajetreado, los huéspedes pueden disfrutar ahora del nuevo balneario y zona de bienestar Côté Jardin, que cuenta con una sala de fitness, sauna, hammam y una piscina a contracorriente.

Este hotel ofrece una de las vistas más encantadoras del lago de Ginebra y los Alpes. Esta joya excepcionalmente bien situada es un retiro escogido a menudo por jefes de estado, miembros de la realeza y otros personajes importantes. El palacio de 1842 tiene todas las comodidades modernas así como todo el encanto de la "Belle-Epoque".

Este chalet de montaña suizo tradicional con restaurante es elegante y hogareño no solo en la temporada de esquí de invierno, sino también en verano. El ambiente tranquilo y relajado es perfecto para adultos o una familia sin niños pequeños. Abundan las actividades de montaña al aire libre como el esquí y el senderismo. En el interior, pruebe con el billar, toque el piano o descanse en un cómodo sofá junto a una chimenea crepitante en la sala de estar con uno de los muchos fascinantes libros. Maravíllese con las majestuosas vistas de las montañas y la fuerza de la histórica estructura de madera. Con varios espacios compartidos tanto en el interior como en el exterior, y aparcamiento gratuito en el lugar, este hotel también es ideal para una reunión, taller o evento. Pregunte sobre la posibilidad de compartir una cocina, despejar espacio para estirarse y meditar, o utilizar equipos de proyección y pantallas en el Swiss Historic Hotel du Pillon.

Situada en fabulosos jardines, a poca distancia de las orillas del lago de Ginebra, La Maison d'Igor está situada en una mansión de finales del siglo XIX magníficamente restaurada. Como su nombre indica, esta hermosa propiedad fue una vez la residencia de Igor Stravinsky, y ahora ofrece alojamiento boutique de lujo y excelente cocina en un entorno tranquilo y elegante. La Maison d'Igor ha sido completamente renovada y restaurada con todas las comodidades modernas, al tiempo que conserva la belleza del pasado, como la carpintería y los paneles originales, las esculturas, el estuco y las majestuosas chimeneas. Perfecto para visitas relajantes a esta encantadora ciudad junto al lago, La Maison d'Igor se encuentra a pocos pasos del espectacular castillo de Morges, que alberga el Museo Militar de Vaud. Otros hitos importantes incluyen los asentamientos prehistóricos de casas sobre pilotes en el lago, un lugar Patrimonio mundial de la UNESCO desde 2011. El elegante comedor de La Maison d'Igor ofrece unas vistas fabulosas al jardín. También se puede comer en la terraza cuando hace buen tiempo. La delicada e inventiva cocina del restaurante se basa en recetas regionales y los mejores productos locales de temporada. Los huéspedes también pueden elegir entre una extensa carta de vinos, con una fabulosa selección de vinos suizos, franceses e italianos.