Petits Hôtels de Charme à STELLENBOSCH

perché sur l'un des plus beaux cols du monde, helshoogte pass, clouds est un petit bijou d'hôtel de charme entouré de ses propres vignobles au cœur des vignobles de stellenbosch. Avec seulement sept chambres luxueuses et cinq villas spacieuses, Cloud Estate propose un hébergement de charme, une excellente cuisine et des vins raffinés dans un cadre naturel incomparable. Un lieu merveilleux pour des séjours de détente dans cette belle région du Cap, Cloud Properties est à seulement dix minutes de route du centre de Stellenbosch. Il est entouré de paysages montagneux parmi les plus spectaculaires de la région et offre une vue imprenable sur le spectaculaire Jonkershoek's. montagnes simonberg et drankenstein. Les activités de plein air disponibles à proximité vont du VTT et de la randonnée à l'équitation et au golf, tandis que les attractions culturelles et les monuments incluent le musée huguenot à Franschhoek ou le musée Rupert à Stellenbosch. des dégustations de vin et des visites de caves peuvent naturellement être organisées, à la fois sur le domaine et dans d'autres établissements vinicoles de la région. clouds sert des plats réconfortants élégants et élégants, basés sur des menus changeant en fonction des saisons et composés d'ingrédients frais et locaux. Les chefs expérimentés du Cloud Cloud créent chaque jour une petite sélection de plats. Des plats adaptés à un régime alimentaire particulier ou une cuisine végétarienne sont disponibles sur demande.

Situé au cœur du quartier historique de Stellenbosch, le Coopmanhuijs Boutique Hotel & Spa occupe un magnifique bâtiment patrimonial, construit à l'origine en 1713 comme l'une des premières grandes résidences de la ville. Après une longue et riche histoire, cette propriété emblématique a subi une rénovation minutieuse de trois ans et a ouvert ses portes en tant que boutique hôtel et spa cinq étoiles en 2010. Le coopmanhuijs boutique hotel & spa propose un hébergement exclusif, une cuisine raffinée et sans effort, sur mesure service dans un cadre historique incomparable. Un monument national à part entière, le Coopmanhuijs Boutique Hotel & Spa se trouve à proximité des sites les plus importants de cette belle ville, avec d'innombrables magasins, galeries d'art, musées, cafés, restaurants et une myriade d'autres attractions. à seulement quelques minutes à pied de l'université, l'hôtel est également le point de départ idéal pour explorer les célèbres vignobles du Cap. L'intérieur magnifiquement préservé de coopmanhuijs boutique hotel & spa présente toute l'histoire et le charme d'antan, associés à des détails inattendus et insolites et aux créations d'artistes de haut niveau et d'artisans chevronnés. Les installations sur place comprennent une grande piscine extérieure, un spa, un sauna, un hammam et des salles de conférence complètes. Le restaurant helena du coopmanhuijs boutique hotel & spa est dédié à la redécouverte des saveurs et des textures de la bonne et honnête cuisine - essence de la cuisine sud-africaine - et sert de délicieux menus dans deux lieux uniques. Le premier est la salle à manger historique, avec ses poutres et ses poutres apparentes, son papier peint français richement gaufré et son éclairage spectaculaire. la seconde est la véranda au toit de verre, qui s'ouvre sur la cour et la piscine. Vous pourrez également prendre vos repas sur la terrasse devant l’hôtel, à l’ombre d’acacias centenaires.

Niché sur les pentes des spectaculaires montagnes de Stellenbosch, le Delaire Graff est un boutique-hôtel de luxe exclusif offrant une vue imprenable sur ses propres vignobles et sur les collines et les montagnes de cette belle région de la province du Cap. entouré de jardins immaculés et offrant un hébergement élégant dans seulement dix lodges immensément spacieux, le domaine delaire graff est le summum en matière de retraites luxueuses, avec un service sur mesure, une cuisine de première classe et des installations enviables dans un cadre idyllique en montagne. Combinant de manière unique une architecture hollandaise du Cap, des artefacts et des styles africains ainsi que des œuvres d'art originales de la collection personnelle de Laurence Graff, le domaine Delaire Graff déborde de conception spacieuse et aérienne de tous les côtés. les clients du lodge peuvent profiter d'un magnifique éventail d'expériences et d'activités, à la fois sur place et à proximité, notamment des visites de vignobles et de caves, des dégustations de vin, du vélo de montagne, des vols en hélicoptère et du golf. le lodge dispose également d'un espace spa avec une grande piscine à débordement extérieure, une piscine d'hydromassage, ainsi que d'un vaste choix de soins et de massages, ainsi que d'un centre de remise en forme entièrement équipé. Le domaine delffe graff propose deux restaurants uniques: le restaurant delaire graff propose des menus contemporains accompagnés de vins sud-africains exceptionnels, tandis que l'indochine offre un équilibre et une saveur d'inspiration asiatique. Vous pourrez prendre vos repas dans les restaurants élégants, sur la terrasse panoramique en plein air ou dans l’intimité indulgente des lodges. Toute la cuisine est basée sur les meilleurs ingrédients issus de l'agriculture biologique d'origine locale, notamment de la serre et du potager du domaine.