Petits Hôtels de Charme à OCÉANIE

Ces appartements entièrement équipés sont situés près du centre-ville de Hobart en Tasmanie. Situé dans une région vallonnée paisible et récemment rénové, les attractions locales sont accessibles à pied ou à quelques minutes en voiture. Parfait pour les familles ou un groupe d'amis qui aiment être ensemble dans une maison loin de chez eux. Créez vos propres chefs-d'œuvre culinaires dans le cadre d'une activité de groupe amusante. Attardez-vous pendant le dîner sans interruption, puis installez-vous dans le canapé confortable pour une conversation agréable. Promenez-vous au marché du samedi de Salamanque pour des ingrédients frais. Découvrez les saveurs locales dans les charmantes boulangeries et cafés à proximité. Visitez le musée maritime. Sortez au théâtre. Profitez d'un concert. Tout ce que Hobart a à offrir est à proximité du 110 Hampden Apartments.

situé au coeur du quartier animé de pyrmont à Sydney, l'hôtel 1888 by 8hotels est situé dans une construction spectaculairement restaurée de la fin du 19ème siècle, construite à l'origine en 1888. lieu idéal pour des visites reposantes dans le centre de sydney, ce boutique-hôtel de luxe est à deux pas le célèbre port de Darling, le quai Cockle Bay et King Street, ainsi que la proximité de Sydney Cbd. Cette propriété classée au patrimoine allie le charme d'antan au design contemporain et au confort moderne. méticuleusement restaurés et redessinés, les chambres et les espaces publics de 1888 disposent de hauts plafonds, de murs en brique et de pierre apparentes, des poutres en écorce de fer massives d'origine et d'une gamme soigneusement sélectionnée de meubles vintage et sur mesure. Vous pourrez savourer de délicieux buffets et des petits-déjeuners à la carte et une gamme de plats australiens et internationaux au dîner, tandis que le bar sert des bières australiennes, des vins raffinés, des spiritueux et des cocktails créatifs. L'hôtel 1888 propose une gamme fabuleuse de services et d'installations, notamment un accès gratuit au centre aquatique Ian Thorpe, des offres spéciales de stationnement et des espaces événementiels modernes entièrement équipés pour les entreprises et les particuliers. toutes les chambres et suites sont également équipées des derniers équipements high-tech, y compris le wi-fi haut débit gratuit, de grandes télévisions intelligentes avec hub multimédia et d'un ipad dans la chambre pour compléter l'expérience de 1888.

L'île isolée de Bruny Island en Tasmanie est l'endroit idéal pour explorer des paysages accidentés et un terrain intact, et Adventure Bay Retreat est l'endroit idéal pour une maison de base pour commencer ces aventures. Adventure Bay Retreat se compose de seulement trois choix de propriétés de style luxueux, toutes situées dans la brousse de l'île. Les propriétés présentent une élégance rustique tout en mettant en valeur la culture de la Tasmanie à travers l'artisanat et les œuvres d'art originales. L'hébergement d'Adventure Bay Retreat se compose de trois choix : le Lodge, le Cottage et le Studio. Tous trois offrent aux clients la possibilité d'un séjour totalement autonome avec des équipements et une décoration luxueux et de haute qualité. Imaginez votre propre oasis privée dans la splendeur des éléments naturels et des textures riches parmi la forêt environnante. Cette retraite est un cadre parfait pour des aventures sur l'île Bruny. Le parc national de South Bruny offre des paysages époustouflants depuis son littoral et ses falaises maritimes, idéal pour les randonnées ou les longues promenades. D'autres activités fantastiques à proximité incluent la visite du phare, une croisière en pleine nature ou une visite de la nature d'Inala.

à waterfront whitsunday Retreat établit de nouvelles normes en matière d’hébergement de luxe dans les whitsundays en Australie. niché sur la baie des pionniers, au bord de l'eau, le whitsunday retreat est idéalement situé à 200 mètres du village d'Airlie Beach, à seulement 2 minutes à pied. Luxueux luxe, romance et ambiance tropicale, à Whitesunday Retreat, au bord de l’eau, offre aux connaisseurs de voyages un mélange parfait de détente, d’intimité et de service personnalisé pour une expérience de retraite sans pareil réservée aux adultes. Cet hôtel de charme de luxe comprend une collection exclusive de suites spa et de penthouses offrant une vue sur le port d'Airlie et la mer de corail. cette retraite romantique est réservée aux adultes. les clients peuvent s'attendre à un niveau élevé d'intimité associé à un service personnalisé discret exceptionnel. les suites sont nettoyées tous les jours, tandis que la retraite dispose d'une terrasse privée, d'une piscine en eaux profondes, d'un barbecue invités, de jardins tropicaux luxuriants, d'une nourriture pour les oiseaux indigènes, de massages à la carte en chambre, de soins du visage et de beauté, d'internet sans fil, d'une agence de voyage, excellente barrière de corail, conciergerie, service de voiturier et transferts en limousine personnalisés.

cette propriété spectaculaire bénéficie d'un emplacement fabuleux, juste à côté de la plage immaculée de sable blanc de Catseye, sur l'île d'Hamilton. le club de plage est un établissement de luxe réservé aux adultes, parfait pour des escapades paisibles et relaxantes sur cette île idyllique de la grande barrière de corail. ayant récemment subi une rénovation complète, le club de plage propose des chambres spacieuses et exclusives dans un bâtiment peu élevé, niché au milieu de palmiers et offrant une vue fantastique sur la plage de Catseye et l'île de Whitsunday depuis toutes ses chambres et ses espaces publics. faisant partie du complexe de l'île hamilton, le club de plage propose une expérience complète dans une boutique, avec des services sur mesure et une fabuleuse gamme d'activités sur place, notamment la voile sur catamaran, le surf à la pagaie, la planche à voile et la plongée en apnée. la station dispose d'une piscine à débordement spectaculaire, et les clients ont également accès au spa wumurdaylin. Toujours sur ce thème exclusif, le restaurant du club de plage présente un cadre spectaculaire en bord de mer. Il propose des menus à la carte et des dégustations uniques, composés de plats australiens modernes et d’une magnifique carte des vins qui met en valeur les meilleurs vins australiens. Les cinquante-sept chambres doubles de luxe du club de plage sont toutes très spacieuses et joliment meublées. Elles sont dotées de lits king-size moelleux et d'une gamme complète d'équipements de haute technologie, notamment une connexion Wi-Fi, une télévision à écran plat avec son surround et une connexion iPod. .

Les cloches du boutique hôtel killcare bénéficient d'un emplacement fantastique, entouré de jardins luxuriants sur la côte centrale pittoresque de la Nouvelle-Galles du Sud. Ce complexe de caractère distinctif se trouve à seulement une heure et demie au nord de Sydney et propose un hébergement de luxe pour adultes, des cottages privés, un restaurant primé de renommée mondiale, un spa de jour, un terrain élégant et une piscine pour se rafraîchir, ce qui en fait l'endroit idéal pour un jour férié, un événement spécial ou un mariage. Debout sur la pointe du parc national de la péninsule de bouddi, les cloches du killcare boutique hotel sont à proximité de pas moins de sept plages immaculées et de nombreux sentiers de randonnée bien balisés autour de la baie de Maitland, d'une jolie plage, de la plage de killcare et des villages de killcare, hardys baie et wagstaffe. Killcare Beach propose des activités de surf typiquement australiennes et est surveillé par le club de sauvetage. cyclisme, tennis, équitation et golf figurent parmi les autres activités de plein air disponibles dans la région. Le clocher at killcare boutique hotel abrite un restaurant gastronomique raffiné, manfredi at cloches, où le chef stefano manfredi crée des menus fabuleux fondés sur les valeurs fondamentales d'authenticité, de simplicité et de fraîcheur, comprenant des plats de saison inspirés des produits cultivés et récoltés dans le potager du domaine. , connu comme le jardin de Stefano. manfredi at Bells est le fier détenteur du statut d’un chapeau de chef depuis 2008.

Niché au milieu des sommets escarpés enneigés des Alpes du Sud sur les rives du lac Wakatipu, Blanket Bay est situé juste à l'extérieur de Glenorchy, l'une des dernières villes frontalières de la Nouvelle-Zélande. Largement considéré comme le meilleur lodge de Nouvelle-Zélande et sans aucun doute l'un des meilleurs au monde, Blanket Bay est le summum des retraites de luxe, offrant un hébergement de charme exclusif, une cuisine gastronomique et des installations de première classe, le tout avec un service sur mesure discret mais efficace, pour la toile de fond de certains des paysages les plus spectaculaires du pays. Un endroit magnifique pour des escapades relaxantes dans le luxe, Blanket Bay est idéalement placé pour profiter de nombreuses activités fabuleuses de la région, de la pêche à la mouche à l'héliski, de la randonnée à l'équitation, du jet boat au kayak, parmi de nombreuses options fascinantes. Les clients peuvent également profiter des sentiers d'art et des vignobles, d'un certain nombre d'excellents terrains de golf et, bien sûr, des lieux spectaculaires du Seigneur des Anneaux et de nombreux autres films célèbres. Sur place, le lodge dispose d'une piscine extérieure chauffée de 18 x 6 mètres, ainsi que d'un espace spa et bien-être entièrement équipé, avec une suite thérapeutique, des hammams, une salle de sport et un jacuzzi, le tout avec une vue magnifique sur le lac et la montagne.

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La maison d’hôtes Byron Springs est située dans une maison de plage australienne traditionnelle magnifiquement restaurée, jadis la propriété d’une laiterie de Byron Bay. Devenu un petit hôtel charmant, c'est l'endroit idéal pour des vacances reposantes dans la spectaculaire région de Byron Bay. Bénéficiant d'un emplacement fantastique, à seulement quelques minutes à pied de la plage de tallows longue de dix kilomètres, Byron Springs se trouve dans de splendides jardins tropicaux dans une impasse tranquille. à une courte distance de la charmante petite ville balnéaire de byron bay, avec ses cafés, ses restaurants et ses boutiques chics, byron springs propose des emprunts de vélos pour se déplacer facilement dans et en dehors du centre-ville. un paradis pour des vacances actives, les clients peuvent faire du surf et de la plongée avec tuba sur Byron Bay ou la plage de tallows, et faire des randonnées dans le parc national et le long du sentier côtier autour de Cape Byron, le point le plus à l'est du continent australien. La guesthouse byron springs ne compte que huit chambres ravissantes, toutes élégamment meublées et spacieuses. Certaines chambres disposent d'une salle de bains privative, tandis que d'autres disposent d'une salle de bains commune. La maison dispose de grandes vérandas ombragées et d'un salon confortable avec télévision, magazines et livres. Une connexion Wi-Fi est disponible dans tout l'établissement.

Situé au milieu de son propre vignoble isolé, au cœur de la région viticole de Margaret River, Cape Lodge est entouré de superbes paysages de forêts, de lacs et de parcs, à quelques minutes des plages spectaculaires et des eaux cristallines de l'océan Indien. Cette fabuleuse propriété de caractère propose un hébergement luxueux, une cuisine raffinée et une gamme de services exclusifs et sur mesure dans un cadre champêtre magnifique. Un endroit fabuleux pour des séjours intimes et relaxants dans cette belle région, les clients de Cape Lodge peuvent profiter d'une immense gamme d'expériences et d'activités magnifiques depuis la retraite, y compris des visites œnologiques et gastronomiques exclusives, des randonnées sur le Cape to Cape Walk Track, du golf, du surf et la plongée sous-marine, parmi de nombreuses autres options. Au sein même du lodge, vous pourrez vous détendre dans la piscine, vous promener au bord du lac ou dans les vignes, ou jouer au tennis sur le court moderne. Le restaurant primé au bord du lac du Cape Lodge est considéré comme l'un des meilleurs établissements de restauration de nouvelle génération d'Australie. Il propose des produits de saison, locaux et locaux de l'océan, des fermes locales et du potager pour créer une cuisine fraîche et innovante. La carte des vins est vaste et comprend à la fois des millésimes anciens des grands domaines viticoles de Margaret River et d'autres régions viticoles australiennes et internationales. Des cours de cuisine avec le chef exécutif internationalement expérimenté Michael Elfwing sont également disponibles.

Bénéficiant d'un emplacement fabuleux surplombant la plage des grottes, le Caves Beachside Hotel est un complexe hôtelier au design récent. Il propose un hébergement élégant, une cuisine raffinée et des installations de réception ultramodernes dans un cadre magnifique au bord de l'océan. Le logement de l'hôtel au bord de la plage se compose de suites sur la plage, de villas, de maisons de ville et de chambres de motel, tous situés à quelques pas de la magnifique plage des grottes. la plupart des suites sur la plage donnent sur un petit lagon et bénéficient toutes d'une vue fabuleuse sur la plage et l'océan. parfait pour des vacances actives dans cette région spectaculaire de la Nouvelle-Galles du Sud, les visiteurs peuvent faire du surf et de la pêche sur la plage des grottes, tandis que le lac Macquarie, situé à moins de quatre kilomètres de la station, offre également une vaste gamme de sports nautiques, tels que la pêche, la voile, le kayak et ski nautique. le lac est également un habitat important pour les oiseaux, abritant un certain nombre d'espèces rares. Le bistro Caves propose des dîners informels dans l'élégante nouvelle salle à manger aux murs de verre ou à l'extérieur sur le pont océan, avec une vue splendide et une brise de mer teintée de sel. Le café Caves sert des petits déjeuners copieux et délicieux tous les jours de la semaine. Il est également un lieu prisé le soir, avec de la musique en direct tous les week-ends.

Sous un nouveau propriétaire, Mountvista est passé de 3 étoiles à 5 étoiles en 6 semaines. Ce nouvel hôtel-boutique a été conçu de manière architecturale et construit selon les normes les plus élevées avec des chambres spacieuses et des équipements de qualité. Son influence de conception se trouve dans le sud de la France et la décoration des hôtels porte un sens européen de sophistication et de style partout. Les clients peuvent profiter d'une vue sur les montagnes environnantes et les jardins adjacents de Queenstown. Les clients peuvent même regarder la télécabine avec son saut à l'élastique et son parapente depuis leurs fenêtres. Les restaurants et les magasins ne sont qu'à trois minutes à pied. Un chef prépare des petits-déjeuners complets dans une salle de petit-déjeuner séparée et deux salons invités offrent la possibilité de socialiser et les clients peuvent profiter d'un feu ouvert en hiver.

La cigale lodge est une nouvelle propriété conçue par un architecte, bénéficiant d'un emplacement fantastique sur les rives de la rivière Katherine, dans le parc national de nitmiluk. Ce pavillon de charme propose un hébergement luxueux et une gamme d'activités fabuleuses dans un cadre naturel unique. l'endroit idéal pour explorer cette région spectaculaire du "sommet" australien - les territoires du nord - le pavillon des cigales propose un large éventail d'activités et de visites spectaculaires, toujours en collaboration avec les propriétaires autochtones de la région, les jawoyn. les clients du pavillon des cigales peuvent vivre des expériences naturelles spectaculaires au cœur de cette région hors du temps, y compris des croisières dans les spectaculaires gorges de nitmiluk, des visites de l'art rupestre de Jawoyn et des excursions de natation d'aventure - un vol en hélicoptère unique menant à un trou de baignade isolé et vierge. Selon la saison, canoë-kayak, randonnée dans la brousse et randonnées pédestres, et visites de la faune sont également disponibles. Une autre partie de l'expérience des cigales est la cuisine, où les clients sont invités à goûter et à savourer des plats australiens, dans une sensation culinaire unique qui associe des éléments traditionnels et les meilleurs produits locaux frais dans un menu contemporain et délicieux. Le cigale lodge ne compte que dix-huit chambres climatisées, toutes dotées de portes persiennes ouvrantes ouvrant sur des balcons privés offrant une vue imprenable sur les paysages uniques qui bordent la gorge et la rivière. chaque chambre est décorée avec des œuvres d'art autochtones uniques d'artistes locaux, créant un contraste fascinant avec le design et l'ameublement modernes des chambres.

Les cottages de corinda sont situés dans les jardins d'un majestueux manoir victorien situé dans la charmante banlieue de glebe, à une courte distance de marche du cbd et du front de mer de hobart. Ces charmants lodges offrent un hébergement autonome unique dans un cadre de jardin paisible. Parfait pour des séjours de détente à Hobart, chacun de ces bâtiments historiques a été minutieusement restauré et meublé avec une sélection d’antiquités intéressantes. Chaque cottage dispose d'une cuisine entièrement équipée, d'une blanchisserie et d'une salle de bains élégante dotée d'appareils de plomberie d'époque. le confort est garanti avec une combinaison de radiateurs électriques et à bois. À proximité des sites et attractions les plus importants de Hobart, notamment les jardins botaniques, l'anse de Sullivan et le quai Franklin, les cottages de Corinda se trouvent à proximité d'excellents équipements sportifs, ainsi que de restaurants raffinés et de charmants cafés. un panier de petit-déjeuner de bienvenue est fourni pour les clients à l'arrivée.

Au milieu des majestueux arbres Bayan du site UNESCO de la forêt tropicale de Daintree se trouve le Daintree Eco Lodge, respectueux de l'environnement. La canopée des arbres entoure les cabanes dans les arbres et permet aux sons des oiseaux de se réveiller avec pour seule alarme, permettant à chaque invité de se reconnecter à lui-même. Le complexe écologique propose un bar et un restaurant dans la forêt tropicale surplombant le lagon, un vaste spa pour éveiller les sens, ainsi qu'une piscine rafraîchissante et une cascade. Les quinze grands arbres Bayan abritent les cabanes dans les arbres avec leurs espaces ouverts et leurs balcons privés rapprochant autant que possible chaque invité de la nature. Se réveiller devant le balancement des arbres et prendre un petit-déjeuner préparé sont les meilleures façons de commencer la journée. Le cadre spectaculaire du Daintree Eco Lodge permet d’accéder à de nombreuses merveilles que la région recèle. Des randonnées profondes le long des rivières de la forêt tropicale aux paysages côtiers et à la célèbre Grande Barrière de Corail, le nombre d'activités est infini.

bénéficiant d'un emplacement magnifique sur l'île waiheke, perché sur une colline surplombant la baie d'Owhanake, le lodge Delamore occupe un bâtiment d'inspiration méditerranéenne unique, conçu sous la forme d'un hameçon maori traditionnel (matau). À seulement trente-cinq minutes en ferry ou cinq minutes en hélicoptère du centre-ville d'Auckland, ce lodge de luxe élégant et exclusif propose un hébergement de charme, une cuisine délicieuse et des installations de qualité supérieure dans un cadre spectaculaire avec vue sur l'océan. La base idéale pour ceux qui recherchent une expérience de vacances ultime, le lodge Delamore se trouve à proximité des plages sensationnelles de l'île de Waiheke, de ses fabuleux restaurants et de ses vignobles de renommée mondiale. sur place, le lodge dispose d'une piscine de roches tropicales et d'une cascade, d'un jacuzzi profond aux allures de grotte, d'un sauna et d'une cave à vin remplie de vins primés. Vous y trouverez également une superbe cheminée de style italien et un coin repas extérieur menant à la spectaculaire piscine à débordement chauffée offrant une vue imprenable sur la baie. Les autres installations comprennent des espaces de conférence et des événements privés entièrement équipés, ainsi qu'un spa de jour proposant une gamme de soins et de massages de luxe. La gastronomie et le vin sont des éléments essentiels de l'expérience du lodge Delamore. Le chef de la résidence du lodge crée des menus changeant tous les jours à partir des produits les plus frais, produits localement et locaux, y compris du poisson fraîchement pêché dans les eaux locales. Le personnel expert du delamore lodge peut également vous recommander et réserver un certain nombre d'excellents restaurants et vignobles à proximité de l'hôtel, avec des services de navette faciles et inclus.

Situé au cœur de Rockhampton, le Denison Boutique Hotel occupe un ancien bâtiment de l'administration de la ville restauré et modernisé avec amour, classé au patrimoine mondial. Ce charmant hôtel de caractère propose un hébergement de charme dans une atmosphère détendue et conviviale et une situation centrale. Avec des plafonds de plus de quatre mètres de haut, les chambres de l'hôtel Denison Boutique disposent d'un balcon ou d'une terrasse privés et la plupart donnent sur un charmant jardin de roses. toutes les chambres sont entièrement climatisées et équipées d'une gamme d'équipements de haute technologie, y compris de grandes télévisions à écran plat, une connexion Wi-Fi gratuite, un mini-réfrigérateur et une station d'accueil pour iPod. Un peu plus de cinq kilomètres de l'aéroport de Rockhampton - la prise en charge peut être organisée dans une pause de tir de Rolls Royce 1938 - et à proximité de nombreuses attractions locales, dont le musée du village historique de Rockhampton, les jardins botaniques de Rockhampton, le zoo de Rockhampton et la rivière Fitzroy. , le Denison Boutique Hotel est le lieu idéal pour visiter facilement cette ville historique du Queensland.

Bénéficiant d'un emplacement fabuleux surplombant l'une des plages les plus emblématiques de sydney, l'hôtel de plongée est un petit établissement de caractère proposant un hébergement spacieux en Bed & Breakfast dans un cadre magnifique en front de mer. Situé à quelques pas de la plage de Coogee, l'hôtel de plongée est à vingt minutes en bus du centre-ville de Sydney et constitue un lieu de séjour idéal pour des visites reposantes dans ce quartier animé. La promenade de la plage de Coogee a de nombreux bâtiments historiques restaurés, d’excellents restaurants et cafés et des boutiques à la mode, tandis que la plage elle-même est considérée comme la plage idéale pour la famille et offre d’excellentes possibilités de surf, de plongée en apnée et de plongée. les sauveteurs sont en poste toute l'année. Parmi les autres attractions à proximité, vous trouverez le cinéma Ritz, classé au patrimoine, et le parc centenaire. L'hôtel de plongée ne compte que seize chambres élégantes et spacieuses. lumineuses et spacieuses, les chambres présentent une décoration et un mobilier modernes et épurés. Certaines possèdent un balcon et offrent une vue spectaculaire sur l'océan. un petit-déjeuner léger est servi chaque matin dans la charmante salle de petit-déjeuner / dans la cour ou dans le jardin ensoleillé et isolé.

bénéficiant d'un emplacement fabuleux, niché dans les dunes de sable à deux pas de l'océan Indien, l'Eco Beach Retreat est une station balnéaire de luxe proposant un hébergement écologique exclusif, une cuisine raffinée et une magnifique gamme d'activités dans un cadre magnifique et isolé. Idéal pour des séjours paisibles et relaxants dans cette région spectaculaire de Kimberley, cet hôtel écologique propose des expériences inoubliables dans la nature, toujours avec un impact minimal sur l'environnement et le paysage environnant. Il s'agit notamment de la pêche, du yoga, de l'observation des baleines et des excursions locales. Après une journée bien remplie, vous pourrez vous détendre dans le spa de jour, qui propose une large gamme de massages et de soins. La cuisine raffinée est également une priorité de la retraite écologique, et le bar-restaurant Jack's est un cadre idéal pour dîner et se détendre tout en profitant de la vue fantastique sur l'océan. jack crée de fabuleux menus à base de fruits et de légumes de saison biologiques, la plupart cultivés sur place, ainsi que de céréales et de viandes de source locale et, bien sûr, de poisson frais venu directement de la mer. Les clients peuvent également apporter leurs propres prises.

Situé directement sur la rive du lac Wakatipu au cœur de Queenstown, l'hôtel privé Eichardt est situé dans un hôtel historique magnifiquement restauré, l'un des premiers du genre à Queenstown, construit à l'époque de la ruée vers l'or en 1866. Cette propriété spectaculaire propose désormais un hébergement spacieux et luxueux, une excellente cuisine et un service amical et accueillant dans un cadre incomparable au bord de l'eau. Idéalement situé pour profiter de toutes les attractions de Queenstown, l'Eichardt's Private Hotel offre une vue imprenable sur le lac Wakatipu et se trouve à proximité des boutiques de créateurs de la ville et du quartier des restaurants. Avec un hébergement toute l'année dans cette belle région d'Otago, les clients de l'hôtel peuvent profiter des sports d'hiver, des sports nautiques, de la randonnée, du VTT ou du golf à moins de vingt kilomètres d'Eichhardt's. Présentant un fabuleux mélange d'antiquités et d'élégance contemporaine, les cinq suites de l'hôtel et les quatre appartements de charme ont tous été conçus par la célèbre intérioriste Virginia Fisher. La résidence est une propriété séparée à quelques pas du bâtiment principal, avec des installations complètes et un chef personnel disponible sur demande. Après une journée bien remplie, le bar Eichardt's est un endroit idéal pour déguster des cocktails, des tapas et déguster les vins de la carte des vins primée, avec des étiquettes des meilleurs vignobles d'Otago, des classiques néo-zélandais et les meilleurs vignobles du monde. Le bar Eichardt's est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et les tapas du soir, avec des menus basés sur les meilleurs produits frais et biologiques des meilleurs agriculteurs, artisans et fournisseurs de la région.

Situé dans la région viticole de Margaret River en Australie occidentale, l'Empire Retreat offre luxe et isolement complets. Construite autour d'une ferme de 30 ans, cette retraite isolée est nichée sur 265 acres de terrain tranquille. Il y a une saveur orientale distincte tout au long de la retraite, du chic simpliste, des grands lits en teck et des jardins d'eau de la cour aux anciennes portes du monastère à l'entrée. Un beau lit de jour est niché dans la brousse pour ceux qui souhaitent lire ou siroter un verre de vin de l'un des vignobles locaux. Des couleurs chaudes, des bois locaux, des mosaïques de marbre et des draps sensuels ornent les intérieurs. L'environnement naturel de la brousse des suites offre à la fois un refuge paisible et pittoresque. Pendant votre retraite, offrez-vous des soins thérapeutiques pour le visage et le corps. Il y a un spa de 8 à 10 personnes dans la brousse avec un sauna attenant. Les thérapeutes sont formés et guideront les clients à travers leurs besoins individuels. L'hôtel est situé à proximité de restaurants, de galeries, de plages spectaculaires, des vignobles de Margaret River et d'autres attractions.

Cet hôtel de luxe privé intime pour adultes est situé dans le quartier des affaires financières de Sydney. Avec un service personnalisé et une attention portée aux détails, l'Establishment Hotel propose tous les services, de la restauration en chambre aux installations d'affaires et Internet, ainsi qu'un gymnase. Toutes les chambres disposent de linge de lit en pur coton de qualité supérieure, d'un bureau, d'un mini-bar, de salles de bains en marbre ou en pierre calcaire de taille généreuse avec baignoire et douche séparées et d'un choix de deux combinaisons de couleurs. Ils sont équipés de lecteurs DVD et CD, de commandes de chambre à écran tactile, d'un coffre-fort personnel, d'une télévision grand écran avec télévision par câble, d'une messagerie vocale, d'un accès au port de données et de cartes de sécurité pour les clients de l'hôtel. L'hôtel dispose de 3 restaurants et de 9 bars, avec une atmosphère adulte sophistiquée qui peut être appréciée sur place. Sortez pour découvrir l'estran des ports, l'opéra, les musées et le quartier commerçant, tous à proximité de l'Establishment Hotel.

Bénéficiant d'un emplacement privilégié sur les rives du lac Weyba, sur la côte ensoleillée du Queensland, l'eumarella shores noosa Lake Retreat est un établissement de charme au bord du lac, niché dans dix cottages indépendants et des maisons au bord d'un lac. cette retraite de luxe est parfaite pour des visites tranquilles et relaxantes dans ce bel espace naturel, à moins de vingt minutes de la baie de noosa. Le eumarella shores noosa lake retreat propose un hébergement luxueux et indépendant dans des cottages et des maisons de lac conçus et décorés individuellement. Tous offrent une vue imprenable sur le lac Weyba depuis leur véranda privée ou leurs terrasses donnant sur l'eau. Idéal pour des vacances actives au bord de ce lac d'eau salée unique, les clients peuvent utiliser gratuitement des canoës ou des kayaks. Du matériel de pêche est également disponible à la location. Les autres activités disponibles incluent des croisières en ferry à Noosa, du vélo de montagne sur le sentier du littoral ou la piste cyclable du littoral de Noosa et le golf sur un certain nombre d'excellents parcours. Noosa, avec ses plages fabuleuses, sa célèbre rue des hastings, ses magnifiques restaurants, ses cafés et ses boutiques chics sont également facilement accessibles.

Cette propriété historique se dresse au milieu de grands jardins ombragés au cœur de flinders. Récemment rénové et doté d'une nouvelle aile spectaculaire, l'hôtel Flinders propose un hébergement de luxe et une cuisine gastronomique fabuleuse dans une atmosphère amicale et détendue. Idéalement situé sur la péninsule de Mornington, le Flinders Hotel se trouve à proximité des magnifiques plages de Flinders: la tête ouest abritée avec sa jetée longue de 250 mètres et la plage océanique de Flinders, lieu de prédilection des surfeurs. Le club de golf Flinders, situé à proximité, propose un parcours spectaculaire avec une vue magnifique sur l'océan. Parmi les autres attractions à proximité, vous trouverez le phare de Cape Schanck dans le parc national de la péninsule de Mornington et un certain nombre de vignobles de renommée mondiale. L’une des raisons d’être de l’hôtel Flinders est son restaurant gastronomique raffiné. Le restaurant Terminus propose une fusion sophistiquée de cuisines française et méditerranéenne avec des nuances subtiles et aromatiques nord-africaines. Vous pourrez prendre vos repas au coin du feu en hiver ou à l'extérieur sur la terrasse lors des chaudes soirées d'été. le bar-terrasse du bistrot propose une expérience culinaire plus décontractée, à l'intérieur comme à l'extérieur, avec une magnifique sélection de plats copieux et typiques de pub.

Bénéficiant d'un emplacement central dans la rue animée de Brisbane, la rue Caxton, l'hôtel gambaro est un établissement de caractère primé récemment construit proposant un hébergement luxueux et une cuisine raffinée dans la capitale animée du Queensland. Situé à seulement cinq minutes à pied du stade suncorp, le lieu de sport le plus important de Brisbane, l'hôtel gambaro est également à la portée de nombreux autres monuments et attractions de cette magnifique ville. Idéal pour les affaires, les loisirs ou des événements spéciaux uniques, l’hôtel gambaro propose un hébergement de première classe et des services sur mesure dans un cadre magnifique construit à cet effet. abritant le célèbre restaurant de fruits de mer gambaro, une institution réputée depuis 1953, l'hôtel abrite également le restaurant de steakhouse en peau noire, le seul restaurant du Queensland à servir une sélection exclusive de produits de renommée mondiale issus du stanbroke beef, l'un des éleveurs de bœuf les plus exclusifs d'Australie et les producteurs. Les clients peuvent également profiter d'une magnifique liste de boissons et assister à des spectacles au bar et à la terrasse, tandis qu'une gamme complète de services et de salles de réunion est également disponible.

Situé dans la magnifique région viticole de Queenstown et du centre d’Otago en Nouvelle-Zélande, le Gibbston Valley Lodge and Spa est un merveilleux nouveau refuge rural pour adultes. Chaque chambre confortable est en fait une villa indépendante avec accès Internet Wi-Fi gratuit, son propre salon confortable, un espace extérieur isolé avec une vue imprenable, une grande salle de bain et même une baignoire. La cave et les vignobles sont à la base de toutes les possibilités d’épanouissement offertes ici. Le lodge dispose d'une impressionnante cheminée circulaire entourée de fauteuils moelleux et d'un bar à service complet avec un restaurant servant de petites assiettes de tapas créatives de haute qualité où des ingrédients locaux, biologiques, issus du commerce équitable, végétaliens et sans gluten sont en vedette. La santé et le bien-être sont pris en charge dans trois salles de soins de spa privées, le sauna, les piscines chaudes et la salle de sport avec haltères et appareils de cardio. Avec plusieurs sites supplémentaires pour des événements privés (un conservatoire, une salle de presse et une cave à vin), le Gibbston Valley Lodge and Spa est également idéal pour un petit mariage, une réunion de conseil, une réunion exclusive du conseil d'administration, un cocktail élégant, une projection de film glamour et bien sûr , dégustation de vin innovante. En outre, ils sont heureux d'aider à organiser des activités et des excursions et offrent des expériences de forfait avec des forfaits spéciaux conçus pour les couples.

perché sur une colline au cœur de la région viticole de margaret river dans le sud-ouest de l'australie, gilgara retreat est composé de deux structures uniques: une réplique magnifique d'une ferme des années 1870 et une aile indépendante et moderne avec des jardins intimité et détente. Ce luxueux établissement de caractère propose un hébergement de luxe dans un Bed & Breakfast dans un fabuleux lieu rural. Situé juste à l'extérieur de la petite ville animée de la rivière margaret, le refuge de gilgara est parfait pour des visites intimes et relaxantes dans cette région fascinante. des plages fabuleuses, des vignobles soigneusement entretenus, des villes et des villages charmants ... La rivière Margaret a tout cela et bien plus encore. Les attractions et les activités à proximité comprennent de splendides promenades et randonnées sur la côte, l'observation des baleines, le vélo, le golf et bien sûr les sports nautiques, avec le surf, la plongée avec tuba et la plongée sous-marine en tête de liste. La maison principale de la retraite de Gilgara a récemment fait l'objet d'une rénovation complète. Elle présente des briques apparentes, de hauts plafonds ornés et un mobilier confortable de style vintage. les clients peuvent profiter du salon, avec sa cheminée à foyer ouvert et son système de divertissement de haute technologie. les salons de jardin offrent un hébergement entièrement indépendant et disposent de sols polis, d'un mobilier en noyer, en acier inoxydable et en verre, ainsi que d'une atmosphère détendue et contemporaine offrant une intimité totale.

Cette propriété unique bénéficie d'un emplacement fabuleux, nichée au cœur de l'île tropicale de Green Island, au milieu de la grande barrière de corail, au large de la côte des cairns. green island resort est un hôtel de luxe proposant un hébergement exclusif, une cuisine raffinée et un large éventail d'activités dans un cadre idyllique sur l'île. Situé à seulement vingt-sept kilomètres de la côte du Queensland dans des cairns, le Green Island Resort est idéal pour des expériences de vacances uniques sur la grande barrière de corail. Après un transfert en catamaran rapide de quarante-cinq minutes, vous entrez dans un monde naturel magnifique, entouré de forêts tropicales luxuriantes, de plages de sable blanc immaculées et baigné par les eaux cristallines de la mer de corail. Green Island Resort propose une vaste gamme d’activités sur le site, notamment la plongée avec tuba et la plongée sous-marine, la planche à voile, des visites de l’île et des vols panoramiques en hélicoptère. Le restaurant emblématique du Green Island Resort, émeraudes, sert une excellente sélection de plats tropicaux du nord du Queensland préparés avec des produits exotiques locaux. Vous pourrez prendre vos repas dans la salle à manger climatisée ou sur la terrasse extérieure. Le restaurant sur la plage et le service en chambre sont également disponibles. Chaque soir, des boissons gratuites sont servies au coucher du soleil sur la plage, un moyen fabuleux de terminer la journée.

Le long de la côte scintillante de la Tasmanie se trouve une auberge tasmanienne par excellence nommée Hawley House. Réputée pour sa façade gothique victorienne blanche, son atmosphère accueillante, son intérieur artistique et ses vues et jardins à couper le souffle, Hawley House constitue un séjour isolé parfait. La propriété de 150 hectares du domaine Rubicon regorge de paons, contient une chapelle et dispose d'un accès direct à la plage. Une caractéristique unique de la maison est le bain sur le toit avec sa vue splendide sur la baie. Hawley House propose des chambres dans la maison principale et dans l'ancienne écurie, ou la possibilité de séjourner dans la Hill House qui se trouve directement derrière le bâtiment principal et est parfaite pour un grand groupe. Quel que soit le choix, un délicieux petit-déjeuner est inclus et servi dans la salle à manger chaque matin. Les 400 acres du domaine Rubicon, sur lequel se trouve Hawley House, abritent une faune indigène et le magnifique parc national de Narawntapu. Les chaînes du parc sont parfaites pour l'équitation ou la randonnée et mènent aux plages de sable de Point Sorrell. Les colonies de pingouins sont également à une courte distance pour ravir ceux qui recherchent une vue sur ces adorables oiseaux.

se trouvant dans un sanctuaire forestier isolé, hepburn at hepburn est un établissement de design spectaculaire situé dans seulement quatorze villas de luxe conçues par un architecte. cette retraite réservée aux adultes est l’évasion idéale pour des visites intimes et tranquilles dans cette belle région, avec tout le confort d’un hôtel cinq étoiles. Situé à seulement cinq minutes à pied des thermes et thermes hepburn, hepburn at hepburn permet d'accéder facilement à tous les monuments et attractions les plus importants des sources de hepburn springs et de daylesford, y compris les sources minérales, les bâtiments historiques majestueux tels que le couvent galerie, ou des sites naturels charmants comme les jardins botaniques de la colline de Wombat. entourée par la forêt domaniale de wombat, la région offre une fantastique sélection de sentiers pour les randonneurs et les vététistes. Les amateurs de golf seront également ravis du parcours de hepburn springs. conçues et développées par l'architecte primé David Edelman, les spacieuses villas cinq étoiles à une chambre à coucher constituent l'hébergement le plus élégant et le plus sophistiqué de la région. luxueusement meublées et décorées avec du bois noble, du marbre et de la pierre, associées à des tissus somptueux, les villas sont entièrement climatisées et disposent de nombreux équipements de pointe, tels que de grandes télévisions à écran plat, de somptueux bains fi connectivité internet.

ermitage, situé dans un domaine viticole soigné au cœur de la région viticole de hunter valley, est un boutique-hôtel de luxe et un restaurant primé, offrant un hébergement exclusif dans un magnifique cadre rural. Situé à un peu plus de dix kilomètres du centre de Cessnock, le pavillon de l'ermitage est l'endroit idéal pour des séjours détendus dans cette belle région. les clients peuvent profiter d'une fabuleuse gamme d'activités de plein air dans la région, notamment le golf sur les parcours de championnat des anciens et des cyprès, le cyclisme et même la montgolfière. Hunter Valley, qui abrite certains des plus anciens producteurs de vin d’Australie, propose un vaste choix d’activités liées au vin, allant de visites de dégustation de vins à des visites de caves, et bien plus encore. la vallée accueille également des manifestations culturelles de haut niveau, avec du jazz, de l'opéra et des concerts de classe mondiale disponibles toute l'année. Le restaurant de l'ermitage n'oublie pas la cuisine raffinée et il cacciatore est un restaurant primé spécialisé dans la cuisine d'inspiration italienne du nord. Très apprécié des habitants et des visiteurs, il cacciatore propose de magnifiques menus dans l’atmosphère détendue de son élégante salle à manger ou sur la spectaculaire terrasse en plein air, surplombant le lac bordé de roseaux et offrant une vue splendide sur les vignobles.

situé au cœur du centre-ville d'Auckland, et ayant récemment subi un processus de rénovation et de restauration saisissant, l'hôtel debrett est situé dans l'un des premiers bâtiments hôteliers de la ville. Son histoire remonte à 1841. Cette propriété spectaculaire propose désormais un hébergement de luxe , une cuisine raffinée et un service de première classe dans un emplacement privilégié du centre-ville. Parfait pour le travail et les loisirs dans le centre d'Auckland, l'hôtel debrett relie deux quartiers uniques: la mode branchée de High Street et le commerce sur mesure de Shortland Street. L'hôtel se trouve à distance de marche de nombreux monuments et attractions les plus importants de la ville, notamment le port et le front de mer, la place Aotea, la cathédrale ou la tour à ciel ouvert, entre autres. méticuleusement restauré et doté d'une atmosphère art déco unique, mise en valeur par l'atrium spectaculaire, l'hôtel Debrett abrite de nombreux restaurants et lieux de divertissement. La cuisine de débretts sert une cuisine néo-zélandaise contemporaine à base des meilleurs produits locaux, préparée et cuisinée avec soin, tandis que le housebar a conservé nombre des caractéristiques historiques de cet espace emblématique de la ville, notamment le long bar principal bordé de bois. le bar situé au niveau de la rue est une célébration du style néo-zélandais et un endroit idéal pour regarder le monde passer. l'hôtel dispose également de plusieurs espaces de réception privés au design éclectique, idéaux pour les célébrations intimes, les petites réunions de travail ou les présentations exclusives.

L'hôtel Frangos est un établissement de luxe unique situé dans le centre de la charmante petite ville thermale de Daylesford. Situé dans un bâtiment d'époque soigneusement rénové et modernisé, l'hôtel frangos propose un hébergement luxueux, un café et un restaurant primés, ainsi que des installations de spa exclusives dans une atmosphère éclectique et conviviale. le cadre très central des hôtels frangos en fait le lieu idéal pour des visites reposantes dans cette belle petite ville, avec ses spas et ses sources célèbres, ses restaurants et cafés chics, ses fascinantes galeries d'art et ses fabuleux magasins. Situé au cœur du parc national de Wombat, Daylesford est également un paradis pour les randonneurs et les vététistes. Il possède un vaste réseau de sentiers bien balisés et balisés, tandis que la région viticole de la chaîne de macedon propose certaines des meilleures boutiques de vin australiennes. hôtel frangos est très fier de sa cuisine raffinée et le bar jimmy's représente une approche moderne et décontractée d’une restauration de qualité à daylesford. au bar jimmy's, le chef et son équipe créent des menus de style européen contemporain utilisant les produits de saison les plus fins et les plus frais de la région. La créativité inspirée regorge de rebondissements novateurs sur les plats classiques. Le café koukla offre une atmosphère chaleureuse avec un café fantastique, une excellente carte des vins et une gamme de plats classiques pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Bénéficiant d'un excellent emplacement au cœur du centre-ville de Freemantle, l'hôtel Hougoumont Fremantle est un nouvel établissement design situé dans une auberge historique soigneusement restaurée. Après une histoire longue et variée, cet hôtel spectaculaire a ouvert ses portes en 2013 et propose désormais un hébergement unique dans une atmosphère détendue et amicale. parfait pour les séjours faciles dans cette ville fascinante et animée, l'hôtel frougantle de hougoumont est à proximité des sites les plus importants de fremantle, y compris la rotonde, le centre artistique fremantle et bien sûr de fabuleuses plages. idéale pour les randonnées pédestres et cyclistes, la piste cyclable côtière relie la plage sud à Fremantle, en passant par le centre de Fremantle et au-delà. le service de bus fremantle cat propose un transport gratuit dans le centre-ville et les visiteurs peuvent également louer des scooters ou des vélos à proximité pour des excursions faciles dans la ville. Le petit-déjeuner est servi au café-bar Bennys et au café attique juste en face de l'hôtel. L'Hougoumont propose du vin et des hors-d'œuvre gratuits aux clients de l'hôtel tous les soirs de semaine. l'hôtel hougoumont dispose de trente-sept cabines et cabines supérieures combinant confort luxueux et connectivité ultime, y compris téléviseurs intelligents et wi-fi gratuit. Toutes les chambres sont équipées d'une machine à café Nespresso, de dosettes gratuites et de thés à feuilles mobiles de qualité supérieure Rubra.

L'un des refuges les plus emblématiques de Nouvelle-Zélande, Huka Lodge est situé sur les rives de la rivière Waikato, juste en amont des puissantes chutes Huka. Construit à l'origine dans les années 1920 comme pavillon de pêche, Huka Lodge a été le premier pavillon de luxe de Nouvelle-Zélande et continue d'offrir un hébergement exclusif, une cuisine gastronomique de classe mondiale et un service de premier ordre dans un cadre naturel idyllique. Entouré d'un paysage spectaculaire de sommets volcaniques enneigés, de touffes sauvages, d'une nature sauvage luxuriante et de lacs et ruisseaux bleu clair, Huka Lodge est peut-être l'endroit ultime pour échapper aux soucis du monde tout en se faisant dorloter dans le luxe. Sur place, le lodge dispose d'une piscine extérieure, d'un court de tennis, d'un terrain de croquet, tandis que le lodge organise également une fabuleuse sélection d'expériences et d'aventures dans la région, notamment des excursions en hélicoptère, des excursions en jet-boat, de l'équitation, de la pêche ou golf, parmi de nombreuses autres options. En tant que membre de Relais & Châteaux, la cuisine gastronomique figure en tête de liste des priorités du Huka Lodge, et les clients du lodge peuvent profiter de tout, des copieux petits déjeuners champêtres aux dîners gastronomiques à cinq plats (avec un menu changeant tous les jours), présentant une cuisine conçue pour mettre en valeur les meilleurs ingrédients de saison d'origine locale. Dîner peut être apprécié dans un certain nombre de lieux, y compris la salle à manger principale, la cave à vin, ou en plein air sur la terrasse, avec des cheminées extérieures pour les saisons plus fraîches.

situé au cœur du quartier central des affaires de burnie, l'hôtel ikon est situé dans un hôtel historique classé au patrimoine et soigneusement restauré, construit à l'origine au début du XXe siècle. Cet établissement de luxe est à quelques pas de fabuleuses plages. Le port et le port sont également facilement accessibles. L'hôtel ikon est idéal pour des visites tranquilles et relaxantes dans cette ville animée et propose un hébergement exclusif dans une atmosphère élégante et sophistiquée. L'hôtel ikon offre à ses clients une vue imprenable sur l'océan et les rues animées du quartier des affaires, depuis ses nombreuses chambres. Il possède également quatre grands balcons sur deux niveaux, où les clients peuvent prendre un café et s'imprégner de l'atmosphère. récemment rénovées, les chambres sont décorées avec des meubles élégants en cuir italien importé, des miroirs ornés du sol au plafond et de grandes salles de bains privatives. Toutes les chambres sont équipées d'une télévision LCD, d'une kitchenette et d'une connexion Wi-Fi gratuite. burnie propose une excellente gamme de cafés et de restaurants, tandis que les clients de l'hôtel ikon peuvent profiter d'un arrangement de rétrofacturation unique avec un certain nombre d'établissements locaux. Le personnel amical de l'hôtel sera toujours disponible pour vous conseiller et faire vos réservations. Il pourra vous donner des conseils de voyage et des conseils sur les sites et attractions les plus intéressants de Burnie's et de la Tasmanie du nord-ouest.

Situé dans une avenue bordée d'arbres verdoyants et entouré d'un ravissant jardin d'agrément, l'hôtel Islington occupe un manoir soigneusement restauré et modernisé datant du milieu du XIXe siècle, construit à l'origine en 1847. Cet hôtel de caractère luxueux propose un hébergement exclusif et une une atmosphère élégante et détendue. Cet hôtel est le lieu de séjour idéal pour des escapades romantiques reposantes dans cette charmante ville. De nombreux monuments et sites célèbres de Hobart sont facilement accessibles, à pied, en voiture ou grâce aux excellents services de ferry et de bus de la ville. Les attractions à proximité incluent le marché de Salamanca, la crique de Sullivan et Mona, le musée d'art ancien et récent. Toujours sur ce thème, l’hôtel islington possède une collection unique d’œuvres d’art et d’objets éclectiques, avec des œuvres anciennes et modernes rassemblées au cours de plus de trente ans de voyages. L’hôtel islington est fier de sa cuisine. Vous pourrez déguster de fabuleux menus à la carte et à la dégustation, où l’accent est toujours mis sur les produits de saison, locaux et biologiques dans la mesure du possible. les menus changent tous les jours et sont uniquement basés sur les ingrédients locaux les plus frais, avec un accent mis sur le meilleur de la Tasmanie. les clients peuvent également s'attendre à des accords mets et vins magnifiques, comme il convient à un hôtel situé dans l'une des meilleures régions viticoles australiennes.

Au cœur des forêts luxuriantes de la baie d'Acacia, au bord du lac Taupo, se trouve le Lake Taupo Lodge, un superbe lodge de luxe appartenant à une famille offrant l'une des expériences les plus agréables que l'on puisse imaginer. Le terrain comprend une bibliothèque et une cheminée communes, un bar avec une table de billard complète et des chaises longues donnant sur les jardins luxuriants qui entourent le lodge. Les vues imprenables sur les montagnes et le lac sont visibles depuis chaque pièce et depuis la terrasse. Le petit-déjeuner est servi chaque matin avec une attention particulière de la part du chef. Lake Taupo Lodge se compose uniquement des suites les plus luxueuses réparties en quatre compositions différentes. Avec des caractéristiques différentes comme des lits à baldaquin ou des baignoires balnéo, le dénominateur commun est la vue imprenable sur le lac depuis chaque chambre. À seulement quelques minutes en voiture de la ville de Taupo et de son environnement naturel, le Lake Taupo Lodge est le point de départ idéal. La ville regorge de boutiques, de galeries d'art, de cafés colorés et de restaurants gastronomiques. Les activités naturelles comme le parachutisme, le golf, la pêche, la randonnée et la natation sont toutes facilement accessibles depuis l'hôtel.

située au cœur de la vallée de la barossa, la propriété de lanzerac est située dans une propriété restaurée et modernisée avec amour, construite au début du XXe siècle. Situé dans un domaine viticole de cinq acres, ce bed and breakfast de luxe est un lieu de séjour idéal pour des séjours paisibles dans cette belle région. Situé à moins de deux kilomètres de la charmante ville de Tanunda, le domaine de Lanzerac se trouve à proximité de nombreux vignobles parmi les plus importants de la région, notamment le château tanunda, le dindon plat, les enclos et le ruisseau Jacob. En plus des visites de vignobles et des dégustations, vous pourrez également faire du vélo ou de la randonnée et jouer au golf sur plusieurs parcours de qualité. La région est également réputée pour ses excellents magasins, ses restaurants gastronomiques et ses fascinantes galeries d'art et musées. le domaine de lanzerac ne compte que cinq suites spacieuses et luxueuses, chacune conçue et décorée individuellement avec des détails d'époque élégants, des couleurs apaisantes et des tissus raffinés. toutes les suites sont entièrement climatisées et disposent d'une gamme d'équipements de haute technologie. Grange rénovée, pouvant être utilisée pour des réunions, des conférences ou des événements privés et occasions spéciales.

lilianfels blue mountains resort & spa bénéficie d'un emplacement privilégié, niché au bord de la vallée de la jamison, au cœur du parc national des montagnes bleues, un site classé au patrimoine mondial de l'unesco. Offrant une vue imprenable sur les vastes montagnes et la vallée plongeante, ce complexe de luxe propose un hébergement cinq étoiles, une cuisine raffinée et une sélection d'activités sur mesure dans un jardin fabuleux. l'endroit idéal pour visiter cette magnifique région, le lilianfels blue mountains resort & spa est facilement accessible depuis de nombreux sites incontournables de katoomba, notamment le point d'écho et les trois soeurs, le chemin de fer pittoresque de katoomba et les grottes jenolan, parmi de nombreuses autres attractions fabuleuses . Katoomba est en soi une charmante petite ville, célèbre pour sa galerie d'art, la galerie de la confiance nationale, Norman Lindsay, et un certain nombre de magasins d'alimentation gastronomique. Les activités de plein air disponibles dans la région incluent le golf, la randonnée dans la brousse, l’équitation et des visites écologiques. pour une détente totale, vous pourrez vous rafraîchir dans la piscine ou vous détendre dans le spa de jour Lilianfels, qui comprend un bain aux herbes, un sauna et un hammam, ainsi qu'une sélection de massages et de soins exclusifs. le lilianfels blue mountains resort & spa propose de nombreuses expériences gastronomiques, notamment le restaurant primé darley's, fier détenteur d'une toque du sydney morning herald good food guide. Ici, le chef et son équipe créent d'excellents menus mettant l'accent sur les produits frais et locaux, les vins fins et une cuisine innovante. La salle à manger du darley dispose de deux cheminées ornées, de magnifiques vitraux et d'un mobilier confortable et somptueux.

Cette propriété unique, perchée au sommet d'une colline de la péninsule de Fleurieu en Australie-Méridionale, bénéficie d'un emplacement de choix au milieu de 3 hectares de prés et d'arbres fruitiers soigneusement entretenus. Situé dans seulement trois pavillons écologiques uniques, conçus par l'architecte primé max pritchard, les luxuriants pâturages proposent un hébergement de charme et une cuisine raffinée dans un cadre rural paisible et convivial. parfaits pour une détente totale dans cette belle région d’Australie du Sud, les pâturages luxuriants se trouvent à proximité des deux rives de la péninsule de Fleurieu, avec ses fabuleuses plages et ses innombrables attractions. les clients peuvent profiter d'une vaste gamme d'activités dans la région, du surf aux baleines en passant par le golf, le vélo et la pêche, ainsi que la visite de villes et villages charmants avec leurs restaurants, cafés et galeries d'art en plein essor. Avec quatre régions viticoles distinctes et plus de cent domaines viticoles et caves, la péninsule de Fleurieu est le paradis des amateurs de vin. Poursuivant sur ce thème gastronomique, les pâturages luxuriants offrent une gamme fabuleuse de menus de table d’hôte reflétant les fruits et les légumes cultivés à la maison, ainsi que les meilleurs produits locaux et de saison, ainsi que du poisson et des fruits de mer fraîchement pêchés.

Le Mangapapa Lodge est entouré de jardins d'arbres séculaires et de pelouses parfaitement entretenues. Une maison de style colonial représente le bâtiment principal du lodge qui abrite le restaurant raffiné de l'hôtel proposant un menu de cinq plats avec uniquement les ingrédients les plus frais et des recettes élaborées uniquement par des esprits créatifs. Le restaurant propose chaque soir une cuisine exquise dans la salle à manger ou entouré des jardins. De plus, le Mangapapa Lodge dispose d'un vaste spa doté d'un jacuzzi et d'un sauna, ainsi que d'une piscine pour les mois les plus chauds. Mangapapa Lodge propose douze chambres et suites superbement et soigneusement organisées, baignées de lumière naturelle. Ils sont dispersés dans toute la propriété et présentent de nombreuses compositions telles que des chambres dans la ferme principale datant des années 1800, des suites de cottage et des suites de Lady Wattie. Cette magnifique propriété est située à Hawke's Bay et est extrêmement proche de plusieurs des meilleurs vignobles de la région vers lesquels l'hôtel peut organiser une navette. Mangapapa Lodge est également situé près de Havelock North, où se trouvent de nombreuses boutiques et cafés.

niché dans l'un des paysages les plus sereins au monde, le matakauri lodge jouit d'un emplacement spectaculaire sur le lac wakatipu, à moins de dix minutes de queenstown. Installé dans un pavillon construit à cet effet, cet établissement fabuleux propose un hébergement luxueux de caractère, une cuisine raffinée et un service de qualité sur mesure dans un cadre incomparable au bord du lac. Parfaitement situé pour profiter de toutes les attractions de Queenstown et du centre d’Otago, le Matakauri Lodge est à proximité de tous les sports d’aventure et de plein air, de plusieurs domaines skiables ou de la scène plus tranquille du vin et des arts. Vous pourrez également faire de la randonnée, du VTT, du golf, de la pêche à la mouche et de nombreuses activités pour les familles. Sur place, le lodge dispose d'une piscine extérieure, d'un bain à remous et d'un centre de spa et de bien-être entièrement équipé. Il comprend un sauna, une terrasse et une large gamme de soins et de massages. Comme il sied à une propriété de relais & châteaux, le matakauri lodge propose des expériences culinaires uniques dans un cadre luxueux. les menus proposent une cuisine néo-zélandaise moderne axée sur la présentation de produits de saison locaux aux saveurs propres et fraîches dans un menu à la carte qui change tous les jours. les lieux de restauration incluent la bibliothèque, la salle à manger, le remarquable patio, la cour et le salon.

L'hôtel Middle Park est situé dans l'un des plus beaux établissements du patrimoine de cette banlieue élégante, construit en 1889. Après une histoire longue et variée, ce charmant hôtel de charme a été rouvert en 2009 et propose désormais un hébergement de luxe et une authentique cuisine australienne dans un cadre convivial et décontracté. atmosphère. Parfaitement situé pour les voyages d’affaires et les visites touristiques à Melbourne, le Middle Park Hotel se trouve en face de la porte 1 du Grand Prix d’Albert Park, un must pour les amateurs de courses automobiles. albert park propose également un excellent parcours de golf, des pistes de bowling et des courts de tennis. Les sites d'intérêt à proximité incluent les jardins botaniques royaux et la galerie nationale de victoria. les longues plages de sable de Middle Park Beach sont à moins de dix minutes de marche, tandis que les excellents systèmes de train léger et de tramway de Melbourne permettent un accès rapide et facile au centre-ville et au reste de la ville. Le middle park hotel est très fier de sa cuisine. Le chef et son équipe s'attachent à apporter les meilleurs produits victoriens du «paddock à l'assiette», avec des plats copieux et soigneusement préparés, qui allient des plats traditionnels aux touches modernes. la salle à manger spacieuse dispose de cinq cabines privées où vous pourrez assister à des événements sportifs avec style avec écrans plasma individuels. Une autre caractéristique de ce magnifique bien patrimonial est son bar public spectaculaire, avec l’un des plus grands bars autoportants d’Australie, mesurant pas moins de soixante-dix mètres de long. le bar sert une excellente sélection de bières et de vins victoriens raffinés, ainsi qu'une sélection de plats de pub populaires.

Situé dans une forêt sauvage surplombant les eaux turquoises du lac Pukaki, le mt cook lake Retreat est situé au cœur de la magnifique et unique région de patrimoine mondial te w?hipounamu. Située dans un pavillon écologique et construit à cet effet, cette charmante propriété propose un hébergement luxueux de style boutique, une excellente cuisine et un service amical et accueillant dans un environnement naturel magnifique. Les chambres du mt cook, au bord du lac, offrent une vue imprenable sur le lac pukaki, sur les alpes du sud et sur l'aoraki mt cook, la plus haute montagne de Nouvelle-Zélande. privée et isolée, la retraite mt cook au bord du lac est parfaite pour vivre des expériences de plein air et d’aventure dans la région. Celles-ci vont de la dégustation de vins à l'observation des étoiles, en passant par les tours en hélicoptère dans le parc du patrimoine mondial aoraki mt cook, le cyclisme sur les Alpes, le parcours océanique ou la découverte des sites de la Terre du milieu, parmi bien d'autres options. Sur place, vous pourrez jouer au tennis, au croquet, au curling en hiver ou tout simplement vous ressourcer au spa Fantail, doté d'un sauna, d'un bain à remous, d'une salle de sport et d'une salle de massage. des provisions pour le petit-déjeuner et un dîner de trois plats sont inclus avec chaque séjour. la cuisine au mt cook, au bord du lac, est authentique, pure et fraîche, et met l'accent sur les ingrédients biologiques frais du jardin et les produits de saison de source locale. chaque repas du soir comprend un plateau simple, des plats maison, de délicieux desserts frais et des rafraîchissements. Une retraite au bord du lac mt cook est également disponible pour les mariages exclusifs, avec une zone de réception intérieure pouvant accueillir vingt personnes ou un espace extérieur plus informel pouvant accueillir jusqu'à quarante personnes.

Cette propriété spectaculaire bénéficie d'un emplacement vraiment unique, perché dans les arbres dans six cabines de pôles conçues individuellement, nichées au cœur des plateaux d'Atherton. mt. Le Quincan Crater Retreat est un refuge romantique parfait et propose un hébergement fabuleux dans un cadre naturel magnifique. debout au milieu de certains des paysages les plus époustouflants du nord du Queensland tropical, mt. La retraite de cratères Quincan est le lieu idéal pour visiter cette région spectaculaire. entourée d'abondantes zones naturelles et d'une propriété d'élevage entièrement fonctionnelle, la région abrite un certain nombre d'espèces fauniques uniques, notamment le kangourou arboricole de Lumholtz, que l'on peut souvent observer depuis les cabanes dans les arbres. les invités peuvent profiter d'une fabuleuse gamme d'activités de plein air dans et autour de la retraite, comme une vaste gamme de promenades, d'excursions avec la faune, de pêche d'aventure, de cyclisme, de golf ou même de montgolfière. chacune des six cabanes dans les arbres au mt. La retraite de cratère de Quincan est totalement isolée et totalement privée et offre une vue imprenable sur les plateaux et le mont. cratère de quincan. Luxueusement aménagées avec une baignoire spa double, elles sont meublées et décorées avec du bois noble et des tissus confortables. toutes les cabines disposent d'une cheminée centrale rotative unique et sont équipées d'une cuisine complète.

situé au cœur de l'arrière-pays de la côte ensoleillée, près de montville, le rétrécissement échappe à la retraite dans la forêt tropicale humide. Ce charmant pavillon de charme est parfait pour les escapades romantiques, les lunes de miel ou tout simplement une évasion de la vie quotidienne. Il propose un hébergement unique dans six pavillons indépendants. avec son propre circuit de sentiers de nature, le refuge d'évasion étroit est également idéal pour des vacances actives dans cette région spectaculaire. Située à la lisière du parc national de Kondalilla, cette région est un paradis pour les randonneurs et les vététistes. Le lac Baroon, situé à seulement deux kilomètres, propose de nombreuses activités nautiques. Montville elle-même propose un certain nombre de restaurants attrayants, de cafés et de vignobles. Vous pourrez également organiser des transferts vers de nombreuses attractions locales. ayant récemment subi une rénovation en profondeur, les six charmants pavillons sont spécialement conçus pour les couples et disposent d'un bain à remous double profond, d'un feu de cheminée, d'un mobilier luxueux et d'une vue magnifique sur la forêt tropicale. Les pavillons sont climatisés et dotés d'une gamme complète d'équipements de haute technologie, notamment des connexions Wi-Fi haut débit, des télévisions à écran plat et des lecteurs de DVD. Un panier de petit-déjeuner gastronomique est fourni à l'arrivée. Des viennoiseries fraîchement préparées sont livrées chaque matin. de délicieux repas maison ou des paniers de barbecue peuvent également être livrés au pavillon des invités pour des expériences privées et intimes.

Bénéficiant d'un magnifique cadre au bord d'un lac, niché au cœur de quinze hectares de jardins tropicaux luxuriants au cœur de Port Douglas, le Niramaya Villas & Spa est un complexe hôtelier construit à cet effet, composé de trente villas d'inspiration balinaise. Parfait pour des vacances reposantes dans cette station balnéaire animée, le Niramaya Villas & Spa se trouve à quelques pas de la spectaculaire plage de Port Douglas, située à 4 km. idéal pour des vacances actives dans cette belle région du queensland, le niramaya villas & spa se situe entre deux fabuleux sites du patrimoine mondial, la grande barrière de corail et la forêt pluviale de daintree. les clients peuvent pratiquer un large éventail de sports nautiques, notamment la plongée avec tuba et la plongée sous-marine, le surf et la pêche, tandis que la forêt tropicale est un paradis pour les amoureux de la nature et les amoureux de la faune. Le port douglas est lui-même célèbre pour sa cuisine et ses nombreux festivals, notamment le festival de musique Sunset at the Park et le festival de la bière Porttoberfest. Le niramaya villas & spa propose un hébergement exclusif dans trente villas inspirées par bali. toutes les villas offrent des équipements complets, mais vous pourrez également savourer une cuisine contemporaine dans le restaurant-salon rasa, qui combine inspiration asiatique, traditions culinaires occidentales et même des techniques de gastronomie moléculaire. Les repas peuvent être servis dans l'élégante salle à manger et la véranda, au milieu des jardins tropicaux et surplombant la superbe piscine du niramaya.

oceans mooloolaba bénéficie d'un emplacement privilégié sur l'esplanade de mooloolaba, au cœur de la côte ensoleillée du Queensland. Situés dans un nouveau bâtiment fabuleux en face de la plage de baignade toute l'année, ces appartements de luxe offrent un hébergement spacieux et exclusif dans un cadre magnifique au bord de l'océan. À proximité de toutes les attractions haut de gamme de mooloolaba, y compris les cafés al fresco, les restaurants de première classe et les boutiques chics, les océans mooloolaba est idéal pour se détendre, passer des vacances exclusives dans ce complexe attrayant et animé. Les activités de plein air disponibles dans et autour de mooloolaba incluent un large éventail de sports nautiques, des excursions noosa everglades, la randonnée et le golf, parmi de nombreuses autres options. Mooloolaba est également célèbre dans le monde entier pour son festival de triathlon, qui a lieu en mars. oceans mooloolaba compte quarante-six suites et penthouses à l’architecture unique, dotés d’un ameublement et d’une décoration intérieurs époustouflants qui allient habilement un design chaleureux et minimaliste à une technologie de pointe. Tous les appartements disposent de grands balcons et terrasses offrant une vue imprenable à 180 ° sur la côte. Ils comprennent une cuisine entièrement équipée et une salle de bains luxueuse.